Läst om öl

17 Apr

1. Har extremölen blivit för extrema?
Mankerbeerblog skrivs det om öl gjort på gurkvatten och reflekteras över om det extrema blivit för extremt. Samtidigt diskuteras i forumet på BeerSweden om extremölen har gått för långt (65 inlägg). Och så skriver Humligheter på samma tema.  Vad jag tycker? Experimenterande är av godo! Det behöver inte alltid bli bra.

2. Den europeiska bryggerinäringen kämpar mot alkoholens skador
Detta är som alltid paradoxalt – vi vet att alkohol skadar och vi vet samtidigt att alkohol finns som en stark del i den västerländska kulturen. Den europeiska bryggarnäringen har gått samman och tagit fram förslag på hur de jobbar med alkoholens skadeverkan. Smart så klart men är det rätt sätt?

3. Mikkel Borg Bjergsö intervjuas om sin ölfilosofi – väldigt intressant
Om du vill veta vad Mikkellers starke man tycker och tänker om öl – nu har du chansen! Bra intervju på dansk tv med anledning av utmärkelsen till årets bar i Danmark. Ja, Mikkellers bar alltså! Väldigt underhållande!

Vill du läsa fler Läst om öl?

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: