Ölnörderi skriver intressant om tysk öl

4 Aug

Vad kul det är att hitta nya ölbloggare! Du kanske redan läser den men för mig var bloggen Ölnörderi fram tills igår men nu kommer jag garanterat att följa den. I ett inlägg om tyska ölstilar går Ölnörderi igenom ett antal äldre ölstilar  och reflekterar även över det faktum att den tyska ölscenen är relativt stillsam. Inte så konstigt så klart men ett intressant och välskrivet inlägg är det som fler borde läsa. Kanske du?

”Man kan också fråga sig vilka tyska ölstilar som återkommer härnäst, såväl i Tyskland som utanför. Ett fåtal bryggerier verkar brygga Grätzer, som kan anses vara en systerstil till Lichteinhainer. Själv hoppas jag på en återkomst av Danziger Joppenbier, som är ett öl där vörten kokat under uppemot ett dygn och som sedan är spontanjäst med hjälp av bland annat mögelsvampar.”

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: