Nytt bryggeri i Östersund

9 Aug

Jämtlands bryggeri är ett av föregångsbryggerierna i den svenska ölvärlden och nu verkar det som om Jämtland får ytterligare ett bryggeri. I Östersund planerar nämligen en läkare och en sköterska att starta ett bryggeri efter att ha testat i hemmamiljö under några år.

Länstidningen i Östersund berättar att bryggeriet ska ligga i gamla lokaler på ett nedlagt skjutfält och att de båda bryggarna hoppas kunna lansera sin första öl till jul.

– Det som gäller i ölvärlden är den mörka, tunga sorten. Lagerölen har fått ett dåligt rykte som delvis är förtjänat. Men det vore kul med en god ljus lager. Det är en konst i sig att brygga, säger Jesper Jemtehed till Länstidningen.

I och med det nya bryggeriet har Jämtland snart tre aktiva bryggerier, Jämtlands bryggeri i Pilgrimstad, Klövsjö Gårdsbryggeri och det än så länge namnlösa bryggeriet i Östersund. Enligt rykten ska fler bryggerier ligga i startgroparna.

Tipstack till Helbergs Humle.

2 svar till “Nytt bryggeri i Östersund”

  1. Jens augusti 10, 2012 den 12:07 e m #

    Dessa herrar kan vara en del av det ryktet 🙂
    http://www.facebook.com/ravenochskatans.bryggeri

    • joellinderoth augusti 13, 2012 den 9:01 f m #

      Det verkar onekligen som om det är dess herrar som ligger bakom! Kul!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: