Hembryggning är den nya korvstoppningen där korvstoppningen var det nya surdegsbaket. Så det gäller att hänga i! Är du sugen på att lära dig det mesta om hembryggning så finns det numera ganska många bryggerier som erbjuder kurser men frågan är om inte Monks i Stockholm är de som gått längst.
De erbjuder inte bara bryggkurser på plats på krogen utan har även skapat hembryggarpaket med allt som behövs för att kunna brygga själv. Och det är populärt – kurserna för 2012 är slut sedan länge och snart är kurserna för 2013 också slut! Imponerande på alla sätt!
De två kurser som det finns platser kvar på under 2013 har amerikansk IPA respektive porter som tema och de infaller i november! Nästa år! Tala om att hembryggandet lockar folk!
Kommentera