Danska mästerbryggare på en provning

To öls del av provningen.

Om du får tillfälle att gå på en provning med de danska bryggerierna To öl och Mikkeller så ska du göra det. Inte bara för att de har väldigt genomtänkta och ambitiösa idéer om öl och inte heller bara för att de är trevliga och intressanta människor utan också för att de gör fantastisk öl.

Som To öls Amnesia, en öl de gjort för Malmökrogen På Besök eller Southern Frontier, en öl som de gjort för Malmökrogen Bishops Arms på Gustav Adolfs Torg. Eller Mikkellers Spontanframboos – en lambik med hallon – eller deras Beer Hop Breakfast – en alldeles fantastisk öl! Och då har vi ännu inte talat om To Öls Baltic Frontier, med havtorn eller Mikkellers K:rlek Höst/Vinter som du just nu kan köpa på Systembolaget till ett väldigt vettigt pris. Ja, ta chansen om du får den – jag gjorde det och det gav mig inte bara en väldigt trevlig kväll utan även en ännu bättre ölvärld.

Läs mer: Brygg din egen öl i köket

Läs mer: Bästa nya ölen på Systembolaget den 1 november