Nyligen presenterade sig umebryggeriet U & Me Beer med sitt första öl på Systembolaget och så smått börjar det bli dags för den norrländska stadens andra bidrag till öl-Sverige – Beerstudio. Bakom bryggeriet står ölentreprenören Darren Packman och han har höga ambitioner med sina öl.
”- Jag vill visa att öl är lika komplext som vin. Därför blir bryggeriet även en unik ”event destination” där besökarna får inblick i tillverkningen och hantverket.” säger Packman i en intervju på sajten Umeå2014 som handlar om Umeås framtid som kulturhuvudstad. Vi följer med stort intresse!
BeerInternational 
Kommentera