Arkiv | Åbro RSS feed for this section

Åbro satsar vidare med Special Edition

15 Jan
Åbro Sigill  på burk - ingen Special Edition.

Åbro Sigill på burk - ingen Special Edition.

Åbro bryggeri kommer att fortsätta med sin serie Special Edition under 2013. Enligt Ola Passmark på Åbro kommer årets första Special Edition-variant redan i vecka 4 och sedan släpps ytterligare en under våren. Passmark säger att mottagandet 2012, då man startade satsningen, var bra och att man utökar satsningen under 2013:

– Totalt kommer vi släppa 4 nya sorter på Special Edition under 2013, de sista två är planerade till hösten. Vi kommer inte repetera någon sort, säger Ola Passmark.

Läs mer: Åbro startar nytt bryggeri – i Sydafrika

Läs mer: Åbro Special Edition Smoked Malt – en bra rököl

Bra julöl med lägre alkoholhalt

13 Dec

 

Dugges Easy Christmas från Dugges Ale och porterbryggeri.

Dugges Easy Christmas från Dugges Ale och porterbryggeri.

Julöl måste inte vara alkoholstarka rackare med risk att förstöra en fin dags upplevelser. Nej, det finns faktiskt lite alkoholsvagare varianter som är värda att smaka lite extra på. Här är tipsen på en svagare jul i glaset. Och alkoholfri julöl – finns det? Nej, det verkar faktiskt inte så…. Men det kanske kommer?

Frosty Bulldog, 3,5 %, Gotlands bryggeri
En brittisk vintervärmare i gotländsk tappning – bra och rejält smakrik med bra användningsområde. En av de bättre i sin klass.

Dugges Easy Christmas, 4,2 %, Dugges Ale och porterbryggeri
En fin bryggeriprodukt från Göteborg som har en mallig bas med lite fruktiga övertoner. Bra allroundöl som har relativt låga 4,2 %.

Falcon Tipp Tapp, 4,5 %, Falcon/Carlsberg Sverige
Nykomling för året med en lätt julmustkänsla men befriande torr i tonen. Svag humleprägel och alkoholhalt på 4,5 %.

Mariestads Julebrygd, 3,5% respektive 2,1 %, Spendrups
Storsäljare som finns i flera alkoholstyrkor. Köper du den i livsmedelsbutiken får du 3,5 % eller 2,1 % i glaset där 3,5 %-aren är relativt fyllig och bra.  2,1 %-aren är i tunnaste laget men har en lätt julölskänsla trots detta.

Sir Taste-A-Lot Christmas Lager, 3,5 %, Brutal Brewing/Spendrups
En modern variant av julölen med en lite humligare karaktär än vanligt. Något tunn, syrlig smak men lagom allround för att platsa till många delar av julmaten.

Åbro Julöl, 2,25 %, Åbro bryggeri
Lite rostade smaker i maltig variant som passar bra för den som inte vill ha för mycket alkohol i glaset. Tunn i kroppen och inte ett helt perfekt komplement till de rejäla julmatsmakerna men inte oäven med tanke på styrkan.

Läs mer:  Bra julöl under 20 kronor flaskan

Läs mer: Nisse Julöl från Gamla Slottskällans bryggeri – kan det vara något?

Åbro Sigill Julöl från Åbro bryggeri

7 Dec
Åbro Sigill ekologisk Julöl från Åbro bryggeri.

Åbro Sigill ekologisk Julöl från Åbro bryggeri.

Åbro Sigill Julöl (11306) Åbro bryggeri, 6 %, 50 cl, 18 kronor
Brunfärgad. Vacker etikett med stram julkänsla. En av få ekologiska julöl i årets sortiment. Tjärig, lite smutsig doft av syrad korv. Surkål. Svagare i smaken med lite rökta, tjäriga drag med bra kropp. Personlig och bra. Betyg 3 av 5.

Läs mer: Här är många fler recensioner av julöl och andra öl

Bryggmästarens Smoked Malt Special Edition från Åbro bryggeri

27 Sep
Bryggmästarens Smoked Malt Special Edition från Åbro bryggeri.

Bryggmästarens Smoked Malt Special Edition från Åbro bryggeri.

Att småländska bryggeriet Åbro är i färd med att starta ett bryggeri i Sydafrika kan man tycka är förvånande. Att dessutom bryggeriet kan komma att användas som provbryggeri för det svenska bryggeriet kan tyckas ännu mer förvånande. Men så är det faktiskt. Bryggeriet i Vimmerby är för stort för att kunna göra några experimentbrygder, om det misslyckas blir kostnaden alldeles för stor, och därför kan den sydafrikanska filialen komma att användas som provlåda.

Den här ölen, Smoked Malt, ingår i något som Åbro kallar Bryggmästarens Special Edition och som ska vara bryggeriets flaggskepp, öl som bär ett särskilt signum. Och det gör Smoked Malt som så klart är en rökig lager med en ganska fyllig munkänsla och en väl underbyggd beska som faller över i röksmak. Och där många rököl drar iväg till en medvurstliknande rökighet så är denna tämligen stillsam, röken är inte huvudspåret utan accenten. Tråkigt kanske du tycker som vill ha din rököl lika rökt som en ål men jag gillar det. Finstämt och snyggt.

Läs mer: Monks lär Sverige brygga öl

Läs mer: Blanda öldrink och vinn resa till London

Läs mer: Mikkeller och To Øl till Sverige

 

Bryggmästarens Oktoberfest från Åbro bryggeri

26 Sep
Bryggmästarens Oktoberfest från Åbro bryggeri.

Bryggmästarens Oktoberfest från Åbro bryggeri.

Av alla saker som händer på den svenska ölscenen så är jag nog egentligen mest intresserad av det där mellanrummet mellan stor och liten. Eller kanske inte mest intresserad av men väldigt intresserad av i varje fall. Skälet till det är enkelt, det är där som de stora förändringarna kommer att ske.

För hur det än är, de storastorastora bryggerierna måste alltid ligga helt rätt i varje steg; volym, prissättning, logistik, PR – och de småsmåsmå bryggerierna kommer alltid producera de mest fantastiska ölen men väldigt ofta inte förändra den stora ölkartan i Sverige. Och där emellan hittar vi det intressanta mellanrummet.

I det mellanrummet hittar vi just nu en hel del framstötar, först kom Spendrups med sitt Brutal Brewing, sedan kom Carlsberg med sitt Backyard Brew(ing?) och lite i skymundan har Åbro flyttat fram sitt premiumsegment Bryggmästarens Special Edition och gjort det till en mikro/makro-verkstad. Man har bland annat lanserat en dubbelbock, en påsköl och om jag inte missminner mig även en red ale.

Och så då denna oktoberfestöl. Den är i stilen märzen och har en ljust orangegul färg med en liten skumkrona. Doften svagt söt med lite karamell, smaken definitivt  i de söta registren med en lätt karamellton med övertoner av honung. Medelfyllig, med svag efterbeska och en tämligen kort eftersmak.

Är det bra?
Nja, det skulle inte få mig att ropa på fler special edition, den känns mer som en vanlig standardöl i stilen. Den är typtrogen men tillför inte något personligt, inte något bryggerispecifikt, inte något som gör att man lyfter i smakregistren.

Så ska man skippa Åbros Special Edition-serie framöver?
Nej! Det är som sagt var här det kan hända grejer, bryggeriet har distributionen, varumärket och förmågan, det handlar bara om att landa i det där mellanrummet mellan volym och personlighet. Det är här som den vanliga ölköparen kan hitta vägen in i den stora ölvärlden. Så testa vidare – det är mitt tips. Både till bryggeri och kund!

Kostar?
En Åbro Oktoberfest Special Edition kostar 16,90 kronor för 50 cl på Systembolaget. Det är okej, inte mer.

Läs mer: 1o svenska öl att testa på ölmässan

Läs mer: Stora bryggerier försöker skapa småbryggerikänsla

Läs mer: Inte riktigt 100 på Facebook

Åbro lanserar två nya öl på mässan

18 Sep

Stockholm Beer and Whisky Festival närmar sig och nyheterna som visas upp blir fler och fler. Småländska Åbro bryggeri kommer att premiära inte mindre än två nya öl – Devil och Smoked Malt.  Dessutom kommer man att kunna testa alla öl i deras serie Bryggmästarens Special Edition – öl som de vill ska vara lite mer exklusiva och lite mer i mikrobryggd stil. Och det brukar funka ganska bra.

Vad ölen Devil och Smoked Malt är för några? är i skrivande stund oklart – Smoked Malt är en rököl och Devil är ”djävulskt besk” meddelas från bryggeriet.

 

 

Åbro satsar brett med två nya kampanjer

16 Maj
Åbro Lejon 5,9. Copyright: Åbro.

Åbro Lejon 5,9. Copyright: Åbro.

Åbro har kört igång två kampanjer för sina öl och intressant nog har de valt två helt olika målgrupper för kampanjerna. I den ena – Lejon för lejon – har de skickat några av medlemmarna från Hoffmaestro och en av Salong Betong-killarna till Afrika. För att spana efter lejon. Så klart. Eller?

I den första filmen från resan får man under 7 minuter (!) se hur de mer eller mindre grabbiga grabbarna åker omkring i en jeep och dricker öl. Och letar efter lejon. Eller dricker två öl. Någon gång går de ut och kissar och så hittar de en kameleont. Ja, faktiskt.

När jag såg den, hyfsat koncentrerad, så tänkte jag hela tiden att snart händer det något. Snart kommer det en vändning. Eller ett innehåll. Men det hände aldrig något. Kanske är jag helt fel målgrupp. Kanske förstår jag inte storheten i filmen, i grabbigheten, i känslan av att åka omkring på den afrikanska savannen och dricka svensk öl och leta efter lejon men lite udda grepp är det allt. Tycker jag.

Och just det, Åbro gör detta inte bara för att marknadsföra sin öl Lejon 5,9 utan också för att man vill hjälpa till att skydda lejonen. I Afrika. Just det kan jag sympatisera med men nog katten är det lite trubbigt gjort?

I den andra kampanjen låter man bryggaren Lennart Anemyr presentera sig själv och sin ölfilosofi och jag inbillar mig att den kommer funka bättre på mig. Men jag har inte hunnit kolla in den ännu. Återkommer alltså!

Läs mer: Visste du att Åbro ska starta ett bryggeri – i Sydafrika?

Åbro startar nytt bryggeri – i Sydafrika

12 Maj

Småländska bryggeriet Åbro söker sig söderut (!) och etablerar sig  på den sydafrikanska ölmarknaden. Åbros VD, Henrik Dunge, säger till den sydafrikanska/svenska bloggen Homebru att den första ölen räknas med att bryggas i slutet av 2012.

– It is going to be a joint venture between Åbro and Charles Back, the owner of Fairview / Seidelberg.  The new brewery is going to have a capacity of 1,6 million liters (a 30 hl brewery).

Det nya bryggeriet är ett spännande projekt på många sätt och öppnar också upp för möjligheten att importera sydafrikanska öl till Sverige. Och kanske sydafrikanerna är sugna på att smaka Åbros bryggmästares olika brygder?

Åbro prisat i kvalitetsbedömning

21 Apr
Åbro prisat i kvalitetsbedömning.

Åbro prisat i kvalitetsbedömning.

Åbros öl Bryggmästarens Premium Gold har fått ytterligare en fin värdering, för femte året i rad! Utmärkelsen, som delas ut av organisationen Monde Selection, ges till produkter som bedöms ha en god kvalitet enligt ett antal olika kriterier.

Vid samma bedömningstillfälle fick även Åbros Original 7,3 % samma utmärkelse medan de båda ölen Arton56 och Kung fick silver.

Monde Selection är en organisation med säte i Bryssel som sedan 1961 bedömer kvaliteteten i en mängd olika produkter, däribland drycker. Företagen själva får skicka in sina produkter och de bedöms sedan av en väl sammansatt jury med en mängd olika kompetenser. Bedömingen görs på kvalitetsmässiga grunder och utmärkelser kan ges i fyra olika valörer; brons, silver, guld och stort guld.

Monde Selection har en intressant och detaljerad sajt som beskriver deras arbete och affärsidé med stor entusiasm – kolla gärna den för mer info om hur arbetet går till. Och vad det kan vara värt.

Så här beskriver de till exempel sin bedömningsprocedur:

”Each product is tasted by all the jury members who quote individually and independently on evaluation forms.

Then, scores are added up and averaged to a final result and rewarded with a bronze, silver, gold or grand gold quality award.

Such a quality label, which can be displayed on the awarded product, represents a perfect marketing and advertising tool. It also means an indisputable guarantee of quality to the consumer.”

Åbro Påsköl 2012 Special edition

1 Apr
Åbro Påsköl 2012.

Åbro Påsköl 2012.

Hur göra om man som stort bryggeri vill göra små öl? Alltså öl som är mer av hantverkskaraktär än volymöl? Man kan likt Åbro skapa en serie som man kallar Special edition och signalera att man satsar lite extra på råvaror och etikett. Men gör man det? Och hur är resultatet?

Den senaste tiden har jag haft förmånen att testa ett antal påsköl och de har varit speciella – Pumpviken Påsköl – klassiska och tillåtande – Nils Oscar Kalaspåsköl – och fruktiga och brittiska – Jämtlands Påsköl. Nu kommer Åbros variant och den är… folklig och allmän. Vafalls? Säger du? Kanske…

Folklig och allmän på så sätt att den lever upp till vad en påsköl ska vara i folkets ögon, mun och gom. De flesta förväntar sig en mörkbrun brygd med rostade toner och lite lätt syrliga, kaffeantydande, törstsläckande stråk och Åbros påsköl är just det. Den är dessutom ganska tunn om man jämför med till exempel Nils Oscars variant och allt annat än komplex – till skillnad från Jämtlands fruktiga lager-på-lager-variant.

Ställer du fram en Åbro Påsköl Special Edition på påskbordet så kommer dina middagskumpaner kolla på den snygga etiketten, glädjas åt den traditionella smaken, njuta av den goda törstsläckarförmågan som behövs till den traditionellt salta maten och de kommer inte att kunna klaga på att du gjort ett felaktigt val. Men de kommer inte att kunna hylla dig heller och de kommer inte att om 6 år kunna säga; ”ah, det var ju då som vi drack…..”. Är det det som du är ute efter så ska du välja en annan påskpartner.

Åbro Påsköl 2012 kostar 14 kronor för 50 cl, alkoholhalten är 5,7 % och ölen är helt okej. Varken mer eller mindre.

Åbro Påsköl 2012 kapsyl.

Åbro Påsköl 2012 kapsyl.

Två saker till;

1) Malten är svartmalt och pilsnermalt. Humlen är Perle, Spalt select och Taurus. För den som vill veta.

2)”Special Edition” ja, tillsammans med denna påsköl testar jag en Åbro Påsköl från förra året som jag sparat och har som referens. Bäst-före-märkningen säger mars 2012 men det är inga problem med kvaliteteten, kolsyran har tappat sting och smaken är påtagligt neddämpad såklart men den är fullt drickbar. Och smakar väldigt likt årets påsköl. Så hur mycket ”Special Edition” är det egentligen? Är det bara en marknadsföringsgrej eller finns det påtagliga skillnader jämfört med förra året?

Ja, så här skrev Åbro förra året när de presenterade påskölen då: ”Åbros nyhet Bryggmästarens Påsköl är ett smakrikt helmaltsöl med angenäm beska och hög kvalitet. Det är bryggt med vatten från egen källa, svartmalt, pilsnermalt samt exklusiva humlesorter som Perle, Spalt select och Taurus.” Låter misstänkt likt årets variant om du frågar mig. Kanske  är ”Special Edition” bara ett PR-tillägg? Eller?

Åbro Påsköl 2011.

Åbro Påsköl 2011.

Fler ölrecensioner?

Fler påsköl?

Åbro Påsköl 2012 och 2011.

Åbro Påsköl 2012 och 2011.