Arkiv | Facebook RSS feed for this section

Mixpack från Brewdog på gång

4 Feb

Cask Sweden testar Brewdogs special-låda.

Sveriges relation till det skotska bryggeriet Brewdog skulle vara intressant att läsa en rejäl genomgång av. En artikel som berättar varför vi har tagit dessa vildhjärnor till våra hjärtan på ett sätt som jag tror saknar motstycke utanför Skottland?

Och snart blir kärleksrelationen ännu starkare eftersom de lanserar en blandlåda på Systembolaget den 1 mars. 4 öl samsas i lådan – Chaos Theory (enkelhumlad IPA med Nelson Sauvin), 5 am Saint (red ale), Dogma (ale med vallmofrön och honung i brygden) och Alice Porter (porter…).

Och ännu lite bättre – det här är en variant som du näppeligen behöver köa för – lådan kommer till Sverige i 35 000 exemplar. Det är 140 ooo öl det. Så stor är den svenska kärleken till Brewdog tror importören Cask. Jag tror att de har rätt.

Små ölnyheter med stor smak

3 Feb

För någon dag sedan skrev jag om att Oppigårds återupptar produktionen av sin stout och att det finns en FB-grupp som vill att det dessutom ska brygga Drakens DIPA igen. Och en ny DIPA verkar vara på gång men om det är Drakens eller någon ny återstår att se… Men det är ju inte det enda som händer på ny-öl-  eller ny-gammal-ölfronten…

Helsingborgs bryggeri kör vidare och kommer att lansera sin IPA i början av mars.

Ängö kvartersbryggeri i Kalmar släpper ny öl i april och sedan verkar de sikta på ytterligare en i juni.

Nils Oscar har bryggt en bordsöl på 2,7 procent som jag får för mig är ny? Den är en i raden av krogsamarbeten och har utvecklats tillsammans med F12-gruppens chefssommelier Sören Polonius. Kul med lågalkoholöl som är på riktigt, kul med krogölsutvecklingen.

Lilla PangPang i Hökarängen har testat lite nytt i receptet för Puttin’ in hours: ”Cascaden och Nelsonen har fått lite sällskap av Amarillo, och jag tror att det var precis det Herr Nelson behövde för att knäppa byxorna och rätta sig i ledet.” Snart kommer samma bryggeris IPA till Systembolaget också.

Och på tal om IPA, nu kan man köpa Charli’s Ipalla på Systemet. I varje fall om man har vägarna förbi bolaget i Kristianstad som är närmsta stad. Första dagens leverans tog slut direkt kan jag meddela – Kristianstad har längtat efter lokalt öl! I april kommer nästa variant från bryggeriet, kanske ett påsköl?

Dessutom har Sveriges meste öldrickare (?) Fredrik Johansen på Helsingborgskrogen Gastro varit på Charli’s och bryggt öl till krogen. G A P A ska den heta vilket står för Gastro American Pale Ale. Med tanke på att Fredrik recenserat över 8000 öl så lär han veta hur han vill att hans egen öl ska smaka…

Södra Maltfabriken har precis bryggt sin första stout som kommer att landa på runt 8 %. Bryggeriet anordnar dessutom sin första bryggerivisning den 8 februari då man kanske kan få ett första smakprov?

Kinnekulle bryggeri håller på med en påsk ale som verkar vara en riktigt fin rackare. Tyvärr inte på bolaget när den är klar utan på krogarna i området. Vore kul att smaka!

Och just det, U & ME Beer, och då är vi i Umeå, har premiär för sin USB på lördag. På Socialize för de som håller sig norröver.

 

Dedicated followers of Drakens DIPA

1 Feb

Drakens DIPA.

Oppigårds gjorde förra året en av 2011 års populäraste öl , en dubbel India Pale Ale vid namn Drakens. Ölen vann först svenska mästerskapen i hembryggning och sedan gjorde Oppigårds en variant av den och sålde slut lika f0rt som du kan säga volymlager. Nästan i varje fall.

Och alla som druckit den vill att Oppigårds ska brygga den igen, och kanske kan det bli av? I varje fall så har det precis bildats en Facebook-grupp som siktar på att förmå Oppigårds att göra den igen – i skrivande stund har gruppen 87 medlemmar.

Och kanske kan deras önskemål gå i uppfyllelse? För någon dag sedan berättade just Oppigårds att de ska ta upp produktionen av deras stout igen och kanske, kanske kommer den på flaska…. Och går det med en så kanske det går med en annan. Medlemmarna av FB-gruppen Drakens DIPA håller tummarna!

Utse Sveriges bästa öl

27 Jan

 

Vem vinner klassen bästa internationella öl? Foto: BeerSweden.

Du kanske har missat det men just nu pågår en väldigt spännande ölomröstning på BeerSwedens forum. Det är ett antal olika öl-kategorier som ska utses och det handlar inte bara om öl utan även om ölimportörer, ölbryggerier och ölpersonligheter. Ja, det handlar alltså om öl.

Alla medlemmar på forumet har fått komma med förslag och sedan har Darren Packman, som ligger bakom BeerSweden, räknat och räknat och just nu kan man rösta på de tre kandidaterna i varje klass som fått flest nomineringar. Och det är spännande!

Just nu ligger Oppigårds etta i kategorin Bästa bryggeri och Oppigårds ligger också etta i kategorin Bästa svenska öl. Håller du inte med? Då får du ge dig dit och ändra på det genom att rösta på något annat. Nu! Röstningen pågår till och med den 31 januari!

Årets bästa öl redan nu?

22 Jan

Mohawk unfiltered Lager. Copyright: Mohawk.

Kan det vara så att 2012 års bästa öl redan har släppts? Ja, att döma av kommentarerna på bloggar och Facebook så kan Mohawks Unfiltered Lager vara ölen som kommer att förgylla om inte året så i varje fall sommaren.

Ölen, som kommer till Systembolaget den 1 juni, finns redan nu på en del krogar, och höjs till skyarna av såväl Pelle Stridh på Allt om öl och Darren Packman på BeerSweden – ”amazingly fresh lager with with dreams of being a pale ale.”

Och att Stefan Gustavsson med etiketten Mohawk kan sin lager har vi varit med om tidigare, hans Rye Lager från förra året var en klar favorit. Härligt att någon tar lagern dit den ska vara!

Vett och etikett i Helsingborg

22 Jan

Helsingborgs India Pale Ale.

Hur ska en öletikett se ut? Just nu diskuteras frågan på Helsingborg bryggeris Facebook-sida där man lagt ut två förslag på etiketter till deras nya öl – en India Pale Ale. Ska den vara vitt eller orange? Ska den ha religiösa motiv? Ska den vara så indisk i designen? Frågorna är många och anhängarna har många argument även om den oranga just nu lockar flest gillare.

Hur ölen smakar står nog redan klart även om jag inte smakat den.

Musikalisk öl från Oppigårds

16 Jan

Fatboy brown ale från Oppigårds.

De oheliga allianserna i dryckesvärlden blir fler och fler. Förra året såldes Motörheads rödvin till var och varannan hårdrocksnostalgiker och de senaste månaderna har vi kunnat läsa om vin från både Per Morberg och Tomas Ledin. I ölvärlden så är kanske In Flames-sångaren Anders Fridéns öl det tydligaste avtrycket än så länge men fler är på väg.

Idag presenterades en ölmusikalisk nyhet och det kom från ett i varje fall för mig oväntat håll. Det är rockabillybandet Fatboy som kamperar ihop med Dalarnas finest och gör en brown ale – Fatboy Brown Ale blir namnet och den görs på Oppigårds bryggeri.

Ölen kommer, som det verkar, bara att säljas på stockholmskrogen Akkurat och släpps där den 4 mars – samtidigt som bandet har en konsert på samma krog. Biljetter lottas ut på bandet Facebook- och hemsida.

 

Snyggaste öl-postern

7 Dec

What should I drink av Melissa Schmechel. Copyright: Melissa Schmechel.

Du har säkert sett varianter på ett flödesschema men detta är så snyggt så du måste se det! New York-bryggeriet Sixpoint har varje år ett evenemang som kallas Beer is Culture där de bjuder in konstnärer att skapa affischer på samma tema.

Mängder av affischer skapades och detta var en av de bästa, utan tvekan. Vilket svenskt bryggeri följer efter?

Öl ja men ljusstakar?

2 Dec

Ölköp i fokus. Eller?

Igår var det den sista stora släppdagen för i år. Systembolaget hade bullat upp med rejält fina ölflaskor och bloggaren och ölexperten Darren Packman rapporterade efter ett tag vilka flaskor han hade fått tag på. Kul tyckte jag och kommenterade hans ”fångst”.

Lite mer förvånande var kommentaren som kommer därefter där en mr Doodle frågar var Darren har hittat ljusstakarna som man skymtar bakom flaskorna. Och när han inte får svar direkt så återkommer han – denna gång på engelska! Roligt och något oväntat. Darren hjälper honom snabbt tillrätta….

Nu känner jag mr Doodle och hans humor men jag tror att många av öl-älskarna i Sverige upplevde den ihärdiga frågan som något udda.

Koll på fatet

22 Nov

Fatkoll.se

Visst, man kan ha en favoritöl som man längtar efter att dricka varje gång man får chansen. Men de flesta gillar nog att ha lite variation i glasen och en del kanske till och med strävar efter att dricka olika öl varje gång.

Om man gillar att testa nya öl och väljer ställe efter vad som finns i kranarna så finns det en smart app i mobilen som heter Fatkoll. Ja, den finns på nätet också och på Facebook så klart men smartast är den i mobilen.

Principen är enkel, på Fatkoll så får du koll på vad för öl som är inkopplade på vilket ställe. Tanken är att ölkrögarna ska skicka meddelande till Fatkoll när de kopplar på ett nytt fat och du kan även som privat användare skicka meddelande när du hittar ett fat på krogen som du vill berätta om.

Och det gör fler och fler. Tjänsten firade 1 år i lördags och har börjat få ganska bra snurr på meddelandena vilket gör att fler och fler uppmärksammar den och så börjar fler och fler…. Ja, som ringar på vattnet eller i det här fallet, i ölen. Vill du hålla koll på var din favoritöl finns så är det ett enkelt sätt!