Wisby julbrygd från Gotlands bryggeri.
Wisby Julbrygd (11311) Gotlands bryggeri, 6 %, 33 cl, 18,90 kronor
Snyggt röd flaska innesluter ett snyggt innehåll; lätt rostad smak, nyans av bränt, lite chokladtoner med balanserad sötma och en lätt vass aningen mineralisk beska som avslutar. Betyg 3 av 5.
Sleepy Bulldog Winter Ale från Gotlands bryggeri.
Sleepy Bulldog Winter Ale (11301) Gotlands bryggeri, 6,2 %, 33 cl, 18,80 kronor
Brunorange. Blommig, lätt söt doft. Blommig, besk, lätt fruktig smak med bra matpotential och en personlig stil. Bra. Betyg 3 av 5.
Det här är en av årets julöl – du hittar alla julölen här.
Red October från Gotlands Bryggeri.
Gotlands bryggeri ingår i Spendrups-koncernen och var från början lite av ett experimentbryggeri. Ganska snabbt kom de dock att stå på egna ben och har idag en smakfull portfölj med öl som balanserar mitt emellan experimentbrygder och mainstream-öl och den balansgången klarar de ofta väldigt bra.
Som med Red October som är deras egen variant på den klassiska oktoberfestölen. Och egen är den – det är nog ingen som skulle kunna blindprova sig fram till att förlagan skulle vara en oktoberöl, snarare är det höstiga, lite mellanmörka smakbanor som dyker upp i smakprovningen. En mellanmörk öl med lite knorr skulle man kunna säga….
”Snyggt balanserad med fina, fruktiga grundtoner och en lång eftersmak. Överraskande bra!” skrev jag i en kortrecension och vill man bygga ut det lite så kan man säga att ölen har en bra, medelfyllig maltkropp med en bra beska i samspel. Malten är klassiska Saaz, humlen är amerikanska Amarillo. Gott blir det en söt, lite örtig början och en humlig, beskflyktig avslutning. För priset, en flaska Red October från Gotlands Bryggeri kostar 16,90 kronor, är det en riktigt bra öl.
Namnet då? Ja, dels är det en anspelning på den lite rödbruna färgen i kombination med stilen, dels är det en blinkning till 80-talsromanen The Hunt for Red October av Tom Clancy som sedermera blev film. Observera de omvända e:na på etiketten, tillsammans med den röda stjärnan är vibbarna från kalla kriget närvarande i varje flaska.
BeerInternational 