Vuur & Vlaam IPA från De Molen

Vuur & Vlaam IPA från de Molen.

Holland är bryggeriets hemvist och De Molen gör ofta experimentella och personliga öl med karakteristiska namn och lika karakteristiska etiktter. Grafiskt och snyggt. Vuur & Vlaam betyder eld och flammor och det kanske syftar på syrligheten (elden) och träigheten (flammorna) men det kanske är en övertolkning?

De Molen drivs av bryggaren Menno Olivier, en man som började som hembryggare men som kontinuerligt skalat upp verksamheten till att idag vara Hollands mest spännande mikrobryggeri (med respekt för att jag inte har koll på alla holländska mikrobryggerier). Den här varianten av IPA är personlig och intressant och klart värd sina 27 kronor. Och etiketten är lika snygg som vanligt!

Vuur & Vlaam IPA (11056) De Molen Brouwereij, Nederländerna, 6,2 %, 33 cl, 6 000 flaskor, 26:90 kronor
Blekgul disig färg med blekvitt högt skum. Lätt syrlig doft med citrus, ananas och lätt unkenhet. Syrlig attack med söt underton, tydliga citrussmaker och sträv träighet. Avslutar i finlemmad beska och en lång eftersmak. Snygg, fräsch, medveten IPA med modern smakprofil.
Betyg 4 av 5.

Den här ölen börjar säljas på Systembolaget den 1 februari – här hittar du en lista på samtliga öl som börjar säljas då.

Läs mer: Snart kommer Game of Thrones som öl – från amerikanska Ommegang

Grolsch Premium Lager från Grolsche Bierbrouwerij

Grolsch Premium Lager. Foto Joel Linderoth.

Grolsch. Från Holland. Med en fantastiskt fin flaska, grön, stilren och en logotyp som både signalerar klassicism och modernitet. Och vi vet hur den smakar – eller hur? Eller gör vi det? Kan vi ställa ett gäng öl av pilsnertyp i en blindprovning och pricka vilka de är? För några år sedan hade jag svarat ja men nuförtiden är jag mer tveksam, mer öppen för hur förväntningar och etiketter, tidigare förvärvade fördomar ställer sig i vägen för en rättvis bedömning. Så mitt svar är nej.

Och ska man dricka en öl av typen Grolsch så ska man inte förvänta sig de där stora smaksensationerna, det får man inte av en öl som säljer bland de 25 mesta i världen. Då är ölen snarare en törstsläckare, en måltidsdryck, en kumpan att ha bredvid sig framför teven eller i baren eller på matbordet. En Grolsch eller en Heineken eller en Carlsberg eller en annan grön flaska med öl som säljer miljoner liter varje år.

Men om man skulle smaka på den? Jo, ungefär så här…. En gyllengul färg med ett bra uppbyggt skum som är benvitt. Lite instängd oxiderad malt och svaga stråk av citrus i doften. Maltsötma i ingången, ganska bred smakpalett men väldigt endimensionell, litelite läskande citrus, lite vattnig, lite allmän. Den där brödiga smaken som ofta ligger framför de andra smakerna i en lageröl, liten beska i avslutningen.

Det här är lite som radiokanalen P4, en kanal som går på ibland men som inte förändrar någonting. En låt av Bo Kaspers kanske, mjuk och vänlig men inte mer. En törstsläckande, ölsmakande öl som ingen kommer att klaga på men som å andra sidan inte kommer väcka något engagemang. En helt okej öl i en mycket mer okej förpackning. Men det visste du förmodligen redan…

Vill du läsa fler ölrecensioner?

Grolsch ordnar kvartersfest

Grolsch Block Party 2012.

Ordet kvarter är för helt igenom angenämt. Det finns en vänskaplig ton i det som gör att man känner sig välkommen, en inkluderande stämning som adderar gemenskap och atmosfär.

Översätter man sedan ordet till engelska – block – så stannar det vänskapliga kvar och kompletteras med lite koolness, lite citykänsla, lite ambient.

Så klart då att ölmärket Grolsch kallar sin återkommande stadsfest för Grolsch Block Party. Det ger kredd. Det ger stimmung. Det ger ambiance.

Landar man sedan hela paketet på ett av de mer trendiga ställena i Sverige, på Södermalm i Stockholm, så kan man ge sig katten på att det ger bra spridning för varumärket. Inkludera up-and-coming musikakter, lite streetsmarta gäster och lägg det i sommarens slutkant så har du hittat en målgrupp som sakta men säkert kommer ta din öl till nya höjder.

Smart? Streetsmart!

Läs mer om PR och marknadsföring av öl.

Bond byter vodka mot öl

Det var ett tag sedan som jag såg en Bondfilm. Men snart är det dags igen. Varför? Jo, för att i kommande film så byter den brittiske agenten ut sin klassiska vodka martini mot en… öl. Och inte vilken öl som helst utan en… Heineken.

Det handlar om marknadsföring och fokus ligger på den amerikanska marknaden. Heineken är idag näst störst vad det gäller importerad öl i USA och nu vill man bli störst – lösningen heter Bond, James Bond. Samtidigt ska man göra om sin flaska till en variant med längre hals och ladda upp med massiva reklamkampanjer.

Så i nya Bond-filmen, som går under namnet ”Skyfall” (lite tvetydigt för oss svenskar) så kommer Bond alltså läppja på en Heineken. Det måste ses. Läs mer på The Drinks Business.