HY Cuvée från Zago

HY Cuvée från Zago.

Vissa öl utmanar föreställningen om vad en öl är. För många är öl fortfarande en skraltig burk som kostar runt 10:an och som smakar….. öl – i bästa fall. HY Cuvée är inte en sådan öl – den är något helt annorlunda. Utseendet är exklusivt, smaken likaså och den har en lätthet i moussen vilket påminner om champagne. Och även om ölet stammar från Italien så bryggs det i Belgien – på bryggeriet van Steenberge.

Inget man bara plockar på sig i butiken men väl värt att prova om man har lite extra pengar kvar – ett bra matöl dessutom!

HY Cuvée (11725) Zago, Italien, 11 %, 75 cl, 240 flaskor, 179:90 kronor
Brun med orange färgstick med orangetonat skum. Friskt, syrlig doft med vindruva/russin som grundton. Söt och nästan lite marsipanig accentdoft. Frisk, sprudlande champagnekaraktär med russinsötma och väldigt fräsch munkänsla. Apelsinmarmelad,sirap och kola i smaken i väldigt snygg och karaktärsstark variant. Något kort eftersmak med söt kolaton med lätt, lätt bittra drag.
Betyg 4 av 5.

Den här ölen lanseras på Systembolaget den 1 februari – här hittar du alla öl som lanseras på samma gång.

Läs mer: Mer finöl från Italien? Kolla här!

Baladin Super Bitter från Birrificio Baladin

Baladin Super Bitter.

Baladin Super Bitter (11431) Birrificio Baladin, Italien, 8 %, 75 cl, 87 kronor
Det här är en riktigt fin nyårsöl. Inte bara för att flaskan är så vacker också för att det är en så bra öl.  Det kombinerar en fyllig sötma med en skönt utmejslad beska – lite örtig, lite fruktig, lite söt. För Sverige nytt italienskt bryggeri som gör riktigt bra grejer.
Finns i 6 butiker och i beställningssortimentet.

Läs mer: Pannepot Old Fisherman’s Ale från de Struise Brouwers

Baladin Lune Riserva 2010 från Birrificio Baladin, Italien

Baladin Lune.

Baladin Lune Riserva 2010 (11410), Birrificio Baladin, Italien, 11,5 %, 50 cl, 199 kr
Lätt grumlig, brunorange. Vindruvsintensiv doft med vinös framtoning. Lätta stråk av lakrits och russin. Smaken enorm med syrliga vitvinstoner som blandas med söta sherrytoner och slutar i en söt, lång och mångfacetterad slutton. Detta är inte något man slödricker direkt, detta är en perfekt dessertöl. Väldigt personlig, väldigt spännande och väldigt intressant. Obefintlig kolsyra. 4.

Detta är en av alla öl som lanserades den 1 december. Den finns just nu bara i 3 butiker i Sverige.

Läs mer: Nils Oscars Julöl är en spännande variant

Läs mer: Nils Oscars Hop Yard IPA är riktigt bra

Super Bitter från Birrificio Baladin

Super från Baladin.

Baladin Super Bitter (11431) Birrificio Baladin, Italien, 8 %, 75 cl, 87 kronor
Orangebrun, grumlig. Aprikos och frukt i doft. Fruktkaka och aprikos i smaken, väldigt väl balanserad med en bitterbeska som glider in från sidan. Exceptionell eftersmak, väldigt bra. 4 av 5 i betyg.

Den här ölen lanseras på Systembolaget den 1 december.

Läs mer: Här hittar du alla öl som lanseras på Systembolaget den 1 december

 

 

Nytt italienskt öl i Sverige – Baladin

Teo Mussi med sina öl. Foto: Birra Baladin.

När drack du ett italienskt öl senast? Jag tippar att det var ett tag sedan men det kan du ändra på inom kort eftersom det italienska kultbryggeriet Baladin kommer till Systembolaget. Nu är detta inte ett dussinbryggeri som man dricker hur som helst, det är en riktigt fin prestigeöl som kostar upp mot hundralappen per flaska men det är väl värt pengarna. Det brukar vara det när det handlar om kvalitet.

Ölen skapas av Teo Mussi som ska vara en egensinnig herre, jag har inte träffat honom, men om han är som ölen som han tillverkar så är det förmodligen så. Han gör bland annat en öl kryddad med myrra och ingefära och det dricker man inte varje dag direkt!

Birra Baladins öl finns att beställa på Systembolaget och två av Baladins öl lanseras i det exklusiva sortimentet på Systembolaget den 1 december – det kan vara något för finfesten i jul och nyår!

Läs mer: Gamla Enskedes bryggeri lanserar julöl

Läs mer: St Eriks och Monks har en bar ihop