Mackmyra får snart servera whisky och öl

Öllista på restaurangen på Mackmyra whiskyby.

Ja, det kan låta paradoxalt men det är inte förrän nu som Mackmyra whiskyby har kunnat bjuda på sin egentillverkade produkt – whiskyn. Den 11 juli öppnar deras whiskyby sin restaurang och då är det fritt fram att testa deras olika whiskysorter, både de mer vanliga och rara fatlagringar. Hela satsningen på en whiskyby är fantastiskt spännande för oss som har mat och dryck som en stark attraktion när det gäller att välja resmål och att de kommit att bli ledande inom sin nisch är inte ett för starkt ord – vem kunde ha anat det?

Nå, nu är ju detta i första hand en ölblogg så en titt på öllistan på restaurangens meny är på sin plats – en liten men snygg komposition som följer det lokala utbudet så gott det går. Jädraås bryggeri med 3 öl, Jämtlands bryggeri med 1 öl och så Sigtunas Porter. Inte illa! Och dessutom finns det bordsöl från Nils Oscar – en fin blandning med det lokala och näst intill lokala i första och andra rummet.

 

Teve-butik lanserar lageröl

Netonnet Lager från Jädraås bryggeri.

Av alla samarbeten så var det den här som jag minst anade. Netonnet – kedjan som säljer teve och cd och kablar och en massa el-grejor som du inte visste fanns – slår till och skickar ut sitt eget öl till publiken. Vad sägs om det? Galet eller galet?

Det är Jädraås bryggeri som bryggt skapelsen och tanken är så klart att vi ska associera lager till lager. Alltså lagerhyllor till lageröl. Långsökt? Ja! Men ganska roligt.

Jädraås bryggeri finns för övrigt på Wijs trädgårdar i Ockelbo i sommar med sitt visningsbryggeri – varje fredag kan man vara med på en provning och testa 5 öl från bryggeriet. Hela sommaren. Kanske kan vara något om man passerar förbi.

En ölhylla att älska

Ölhylla på NK. Snygg? Snygg!

Jädra öl i fokus.