Arkiv | Närke Kulturbryggeri RSS feed for this section

Närkes uppställning i Örebro

14 Nov

Av alla bryggerier i Sverige som jag druckit minst öl av i förhållande till kvalitetsindex så… Ja, alltså – ett bryggeri vars öl jag testat lite av trots att det är väldigt bra – hänger du med? I vilket fall, det handlar om Närke Kulturbryggeri. Vars öl jag testar alltför sällan.

Men kolla in den här listan på vad de ska ta med sig till den för dem lokala festivalen – jag tror att jag kommer lyckas testa några stycken….

Tanngnjost & Tanngrisnir 7,3 % (bryggd med enris, gotländsk rökmalt och lagerjäst)
Gransus 6,4 % (bryggd med granskott)
Skvatt GALEn 5,9 % (bryggd med skvattram, pors och enris)
Älj-Äjl 7,2 % (bryggd med älgört/älggräs)
Anders Göranssons Bästa Rököl 6,5 % (bryggd med svensk torv- och enrisrökt whiskymalt)
Vintermörker 4,7 % (porter/stout)
Pannknektarnas Porter 6 % (med kall-extraherat arabica-kaffe)
Black Golding 7,3 % (singelhumlad starkporter)
Pikimusta 7,3 % (amerikansk-humlad starkporter)
Huvill 8,2 % (extra-IPA)
Rainbow Warrior 7,1 % (singelhumlad IPA)
Unionöl 8,5 % (bryggd tillsammans med vårt vän-bryggeri Haandbryggeriet i vår vänort Drammen, innehåller rökmalt, enris, hösthonung och lingon)
McPeat Tribbel 7,6 % (rökt tripel)
Jólners Dricka 3,6 % (mjölkporter, receptet är från 30-talet, innehåller laktos)
InterNationAle 6,1 % (vår Independent Pale Ale!!!)
”Special” (premiär på fredag!)

Vilken lista!

Läs mer: Brekeriets Cassis är bästa ölen

Läs mer: London Black Cab Stout från Fuller’s – snyggöl på 4,5 %

Kladdkaka och porter i Örebro

7 Nov

Idag är det kladdkakans dag och vad kan vara bättre än att kombinera en kladdkaka med porter? Just det – ingenting!

Närke Kulturbryggeri slår på stort och bjuder på kladdkakor och öl till en billig penning – har man vägarna förbi Örebro så är det inget att tveka om – bara att slå till!

Och vill du fira själv så hittar du intensivt många recept på kladdkaka här på Alltommat.se!

Läs mer: Här har du alla årets julöl

Läs mer: Öl- och whiskymässa i Göteborg nästa år

3 x 20 från Närke Kulturbryggeri

25 Sep
Närke Supersaison 3x20. Bild från Ölrepubliken.

Närke Supersaison 3x20. Bild från Ölrepubliken.

Bishops Arms på Folkungagatan har dragit sig fram mot en tätposition bland krogar på sociala media. Deras nya blogg uppdateras snabbt och flinkt (ibland lite väl snabbt, i dagens post hittar vi både ordet ”valanserat” och några missade ord…) och det är ännu bättre när innehållet är så spännande!

Som idag – på kranen kopplas Närke Kulturbryggeris nya öl 3×20. En formel som ska tydas som att Humlegårdens Ekolager firar 20 år och att de därför åkt till Närke och bryggt en öl med 20 sorters malt och 20 sorters humle. Överflöd i öl kan man säga. Och en öl som måste testas – direkt! De kallar det en super-saison och det kanske kan stämma?

Närke gör öl med älggräs

10 Sep

Närke Kulturbryggeri brukar kunna överraska med jämna mellanrum och gör det även idag. För vad sägs om ett öl bryggt med älggräs? Ölet, med det passande men svåruttalade namnet Älg-Äjl följer i den serie av udda öl som tidigare sett Tanngnjost & Tanngrisnir, Skvatt GalEN och Gransus – alla med inspiration av skogens råvaror.

Ölet kommer bland annat kunna drickas på Söderbärke Mikroölfestival SMÖF i oktober där nyss nämnda Gransus vann förra årets guldskum.

Närke kulturbryggeri lanserar Hårdrocksale

24 Maj
Närke kulturbryggeri.

Närke kulturbryggeri.

I helgen är det Metallsvenskan i Örebro – en lätt udda blandning av metall och allsvenskan. Och det är som det låter, rockband i den tyngre kategorin som spelar fotboll. Och rock. Det är fjärde året som evenemanget arrangeras men det är första året som Metallsvenskan får sin egen öl – Hårdrocksale. Så klart.

Det finns bara 500 liter och levererar gör Närke kulturbryggeri från Örebro. De 500 litrarna lär gå åt, öl och hårdrock har ju en klassisk koppling.