Oppigårds Brewers Brown.
Oppigårds har bryggt ett nytt öl som är på väg ut till krogarna i detta nu. Brewers brown heter det och är inspirerat av den Fat Boy Brown som bryggdes förra året.” En ale som har en mjuk, fyllig karamell kombinerad med exotisk frukt och citrus från Amarillo, Chinook och Cascade.”
Läs mer: Oppigårds lanserar ny dubbel-IPA
Thurbo Double IPA från Oppigårds.
Det duggar tätt med nyheter just nu – och här kommer en till. Imorgon torsdag lanserar Oppigårds sin nya dubbel-IPA på ett litet antal krogar runt om i Sverige. Och det verkar lovande – så här skriver bryggeriet: ”Den ingår i vår Thurbo serie, vilket innebär mer malt, mer humle och mer styrka. Så kraftig att Thurbo gamla kraftstation får pryda etiketten! Den innehåller massor av US humle, såsom Chinook, Nugget, Coumbus, Cascade, Citra och så Pacific Gem.”
Om man till äventyrs skulle vara nöjd med bryggeriets Indian Tribute så kommer man nog vilja testa den här….
Läs mer: SMÖF Lager från Oppigårds är en riktigt bra öl
Läs mer: Första ölen i serien Thurbo var en stout
På den lilla festivalen med den stora ölen – SMÖF – var det prisutdelning i lördags. Vann Guldskummet (festivalens bästa öl) gjorde Oppigårds med sin Winter Ale, vann Sme’drickan (årets svagdricka) gjorde Två bryggares Farfars svagdricka.
Oppigårds gjorde även årets festivalöl – SMÖF Lager – som är riktigt bra.
Läs mer: Ölvänner, vi har lång väg att gå
Läs mer: Brewdog nakenchockar London
SMÖF Lager från Oppigårds bryggeri.
Ibland springer man på öl som man vill att andra gärna ska testa. Ofta sammanfaller det med öl som andra inte vill testa på grund av för hög kostnad eller för mycket jobb för att skaffa den eller en limiterad upplaga som tar slut i samma sekund som den kommer men ibland hittar man öl som faktiskt är tillgängliga för de flesta.
Oppigårds har i år bryggt festivalölen till den lilla festivalen med de stora smakerna – SMÖF – och turligt nog har Systembolaget nappat på ölen och köpt in inte mindre än 30 000 flaskor. Och ja, det är den som jag vill att andra öldrickare ska testa. För den är verkligen fin.
Det handlar om en lager av traditionellt snitt som fått sig en rejäl humletillsats i form av de amerikanska humlesorterna Columbus, Simcoe och Centennial. Det innebär en riktigt fin gulorange färg, en tydlig skumkrona vid upphällning och en doft som perfekt landar mellan malt och humle. Lite ananas, lite citrus, lite grapefrukt. Riktigt intressant.
Smaken följer i samma bana; tydlig, fyllig kropp med en bra maltsöt smak och väldigt tydliga humlestänk. Tallbar, citrus, lite aprikos, grapefrukt. Avslutar med torr, fin bitterhet.
Det här är en riktigt bra öl. En lagom lager med personlig stil, väl värd den lilla festivalen i Söderbärke. Som för övrigt hålls om två veckor – nästan alla biljetterna är slutsålda så skynda dig om du tänker dig dit.
SMÖF Lager från Oppigårds (11772) 5,5 %, 33 cl, 18,60 kronor finns just nu i 70 butiker.
Läs mer: Nils Oscar blev bästa bryggeri på ölmässan i Nacka
Läs mer: Carlsberg och Swedish House Mafia har affärer ihop
Celebration IPA från Oppigårds och TOMP.
Samarbete är grejen – överallt! Vi har just smakat den lilla storheten i Brills och Mikkellers samarbete K:rlek Höst/Vinter och nu kommer Oppigårds och TOMP med en ny liten storhet. Ja, Oppigårds är bryggeriet, TOMP är distributören och importören och tillsammans firar de 4 år tillsammans med en öl.
Och det låter som en riktigt fin rackare! En IPA på 8 % med humlesorterna Simcoe, Columbus, Chinook, Cascade och Amarillo…. Ja, det luktar humle hela vägen hit. Premiär på SBWF och sedan på fat på krogen.
Hedemoras finest, aka Oppigårds bryggeri, har skapat en öl som heter Coast to Coast. Den kommer att säljas på krogarna Akkurat och Oliver Twist i Stockholm och på Ölrepubliken och Rover i Göteborg. Alltså på två kuster. Därav namnet….
Ölen släpps den 26 september, samma dag som Stockholm Beer and Whisky Festival startar och är en pale ale på drickvänliga 4,7 %. Ölen kommer även finnas på ölmässan.
Oppigårds Thurbo Stout. Copyright: Oppigårds bryggeri.
Dala-bryggeriet Oppigårds presenterar i dagarna en ny öl i portföljen – en stout med namnet Thurbo. Namnet är tu-eggat, dels är det en ort som tidigare hade en fabrik i närheten av bryggeriet, dels är det bryggeriets sätt att säga att denna öl är lite mer – lite turbo. De aviserar också att fler öl i samma serie kan komma.
Ölen kommer att säljas på krog och två fat kommer att finnas tillgängliga på Stockholm Beer And Whisky Festival – många lär vilja smaka! Ölen finns också på flaska men då bara tillgängligt för de som är på provning på bryggeriet. Dags att boka resa snart då!
Oppigårds Summer Pale Ale.
Att Oppigårds bryggeri innehar lite av en nestorposition i den svenska mikrobryggarvärlden är inte att ta i. Tillsammans med Nynäshamns Ångbryggeri, Nils Oscar och någon till har de fostrat många svenska bryggargommar och ytterligare många ölnördsbeteenden. Det är många förlupna intressepilar som börjat med en Oppigårds – ja, det finns många Oppiheads i Sverige.
Deras Indian Tribute, numera i sortimentet på Systembolaget, är en modern ölklassiker och många andra är på väg att bli det; Amarillo och Golden Ale till exempel. Och Summer Pale Ale kanske är på väg att hamna i samma fack? Det är i varje fall en ljus ale med citrusig, läskande grundton och skön humlebeska i en förfinad kompott. Passande till de flesta tillfällen, allround i tilltalet och snygg till såväl sällskap som mat. En modern klassiker?
Oppigårds Summer Pale Ale är en riktigt fin sommaröl, den finns på Systembolag över hela Sverige och kostar 18,50 kronor. För 33 centiliter.
Vill du veta mer om ölen? India Pale Ales har dragit iväg en snygg recension med bra betyg.
Indian tribute från Oppigårds.
På fredag är det roligt för då släpps det nya öl på Systembolaget. Och på måndag är det nästan lika roligt för då kommer en av öl-kännar-Sveriges absoluta älsklingar att börja säljas på Systembolaget utan att man behöver beställa den. I varje fall på ganska många Systembolag.
Det handlar om Oppigårds Indian Tribute som sedan länge varit en modern klassiker i ölkretsar men som först nu får stadig representation på hyllorna. Premierat med två guld på ölmässan i Nacka, en indian pale ale på 6,6 %, en öl med betyget 95 av 100 på Ratebeer. En riktigt bra öl! Tror jag! För hur jag än letar bland mina papper så kan jag inte hitta några noteringar om den och jag borde väl komma ihåg om jag druckit den? Ja, det blir ett inköp. På måndag.
För något år sedan bryggde bryggeriet Oppigårds en DIPA som fick halva öl-Sverige att ta till toppbetygen. Den fick namnet Drakens DIPA. Den bryggdes en kort period och efter att den slutat producerats så har samma halva av öl-Sverige ställt frågan till Oppigårds – när kommer den tillbaka?
Bryggeriet har hummat lite och inte gett något riktigt svar men för någon månad sedan så berättade de att de höll på med en ny DIPA, en ny öl som skulle vara som Drakens DIPA men ändå inte riktigt. Halva öl-Sverige skakade på huvudet och undrade vad de höll på med på Oppigårds. Klart Drakens skulle tillbaka!
I helgen presenteras den nya DIPA:n på Linköping Beer Expo men redan nu har namnet avslöjats. Den heter Sankt Göran. Sankt Göran.
Det kan vara det smartaste namnet på en öl i Sverige någonsin. Varför? Tänk efter.
Och ölen? Den lär smaka fantastiskt.
BeerInternational 