Arkiv | Recension RSS feed for this section

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Rood 2012 från Het Anker

22 Jan
Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Rood 2012 från Het Anker.

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Rood 2012 från Het Anker.

Det här är en blond ale från belgiska bryggeriet Het Anker. Den kommer i större flaska (75 cl) och kostar över hundralappen men det är också en stor öl. Inget man bara plockar fram sådär utan en öl som man plockar fram vid rätt tillfälle.

Bryggeriet Het Anker ligger i Mechelen och kan räkna sin historia ända sedan 1471, inget nytt bryggeri här inte. De producerar en vid bredd av öl och Cuvée van de Keizer Rood är en uppföljare till namnen Cuvée van de Keizer Blauw som i sin tur är en variant på bryggeriets Gouden Carolus Classic – men rejält uppimpad. Serien med Gouden Carolus lanserades på 1960-talet och bryggeriet exporterar sina öl till mer än 20 länder, däribland Sverige.

Så här smakar den i 2012 års version…

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Rood 2012 (11413) Brouwereij Het Anker,  Belgien,  75 cl, 900 flaskor,  109:50 kronor
Ljust orangegul färg. Frisk äpplig och lätt apelsinig doft, söt. Sötsyrlig, fruktig, lättflyktig och väldigt njutbar öl som avslutar sött. En liten bitterhet i det sötsyrliga sätter pricken över i. Annorlunda och praktfull.
Betyg 4  av 5.

Den här ölen lanseras på Systembolaget den 1 februari. Alla övriga öl som lanseras vid samma tillfälle hittar du här.

Läs mer: Testa en ny öl – Poppelmans Brown Ale från Poppelmans bryggeri

Smoked Porter från Alaskan Brewing

19 Jan
Smoked Porter från Alaskan Brewing.

Smoked Porter från Alaskan Brewing.

Alaskan Smoked Porter (11721), Alaskan Brewing, USA, 6,5 %, 65 cl, 99 kr, 11 800 flaskor, T5
Svart. Härligt rökt doft med mjuka kanter. Fyllig, tjärig smak med lakrits och rök och lite charkuteri i eftersmaken. Levererar mycket av det jag vill ha i en rökt porter. Väldigt bra! Betyg 4 av 5.

Alaskan Smoked Porter finns i omkring 50 butiker just nu.

Läs mer: Har du testat Västkust från Oceanbryggeriet?

Poppelmans Brown Ale från Poppelmans bryggeri

18 Jan
Poppelmans Brown Ale från Poppelmans bryggeri.

Poppelmans Brown Ale från Poppelmans bryggeri.

Poppelmans bryggeri tillhör en av nykomlingarna i Sverige, de brygger sitt öl i Mölnlycke och har premiärat den här på Systembolaget. Och den är ganska trevlig. Så där murrigt undanglidande som den här stilen ofta är, man kan inte bygga upp den på något särskilt drag utan den bjuder på jordiga, lite rostade, lite lätt kaffeiga toner och är lite väl tunn för att vara riktigt rekommendabel.

Men ändå – en bra öl för att vara debuten, det här kan bli riktigt roligt att följa.

Köp och testa du med, finns på Systembolagets nät och på de tre närmaste butikerna från bryggeriet räknat.

Läs mer: Sälens fjällbryggeri – nytt bryggeri i Sälen

 

Falcon Raw no 9 från Carlsberg

18 Jan
Falcon Raw no 9 från Carlsberg.

Falcon Raw no 9 från Carlsberg.

Tänk om det är så att de stora bryggerierna börjar ta de små på allvar? Att de stora börjar tro på att hantverksöltrenden inte bara är en trend utan en del av ett större konsumtionsmönster och därför ger sig in i kampen om de stora smakerna? Det finns några tecken på det, Spendrups experimentbryggeri Brutal brewing är ett, Carlsbergs våröl från förra året med namnet Falcon Pilsener är ett annat och så denna från samma koncern, Falcon Raw no 9.

Och om de gör det – är det bra? För smakerna, för bryggerierna, för Sverige som ölnation? Därom tvista de lärde och en hel del andra också….

Falcon Raw no 9 är ofiltrerat och för att få de icke-vana-drickarna ofiltrerat-öl-drickarna att inte rädas så har man skickat med en liten introduktionstext runt halsen på flaskan, en text som uppmanar köparen att ”rulla” flaskan med det sista kvar för att därför få ur det grumliga och få mera smak. Lite töntigt kan tyckas men också smart. För vad gör en drickare av ”vanlig” öl när den ser lagringen på botten av flaskan? Tror det är fel på den och häller ut det så klart. Och missar inte bara 8 cl god öl utan även smaken som uppkommer av jästresterna. Och då har ju ingen vunnit någonting. Väl?

God öl? Ja, detta är en god öl. Inte god öl som i East River Spring Lager och inte heller som i Anders dubbel IPA men ändå en god öl. Färgen är ljust gulorange med dis, doften är nyanserad och gräsigt sötaktig  och smaken är frisk och lite syrlig. Jästen driver på smaken och ger en bra touch av nyanser, den medelfylliga kroppen har en relativt sammansatt smak med lite sötma, lite strävhet och lite citrussyrlighet och sammantaget är det tummen upp för Falcons ofiltrerade öl – i synnerhet som priset ligger på 12,90 kronor för 33 cl. Inte illa! Ekologisk är den dessutom!

Bryggeri: Carlsberg
Stil:  Ofiltrerad lager
Humle: ”Bland annat Perle.”
Pris: 12,90 kronor
Volym: 33 cl
Alkoholhalt: 4,5 %
Betyg: Bra! 3,0.

Läs mer: Game of Thrones blir öl hos amerikanska Ommegang

Västkust från Oceanbryggeriet

17 Jan
Västkust från Ocean.

Västkust från Ocean.

Det är alldeles för sällan som jag dricker öl från Ocean men när jag gör det blir jag nästan alltid på gott humör. Och när jag testar Västkust så blir jag på riktigt bra humör. En relativt alkoholsvag öl med friska humletoner, lite rostade accenter i bakgrunden och en lagom beska. Ja, lagom som i märkbar men inte övertydlig. Bryggeriet ser gärna att man dricker den till skaldjur, själv testar jag till pizza och det går alldeles utmärkt.

Bryggeri: Oceanbryggeriet.
Stil:  Pale ale.
Humle: Perle, Pilgrim,  Southern Cross och Pacific Jade.
Malt: Maris Otter pale ale malt, kristall-, karamell- och svartmalt.
Pris: 29,90 kronor
Volym: 50 cl
Alkoholhalt: 4,8 %
Sortiment: Lokalt på hyllan i systembolagen Gårda, Landala, Avenyn och Nordstan i Göteborg. Kan beställas styckevis till alla bolag.
Betyg: Bra med plusplus! 3,9.
Nummer på Systembolaget: 89509.

Anchor Christmas Ale från Anchor Brewing

11 Jan
Anchor Christmas Ale från Anchor Brewing.

Anchor Christmas Ale från Anchor Brewing.

Om du springer på den här ölen på bolaget så tycker jag att du ska plocka på dig några flaskor. Inte så mycket för att förra årets upplaga är den bästa som bryggeriet gjort utan för att den aldrig kommer göras igen. Den är unik!

Eller nej, kanske inte unik men det amerikanska bryggeriet Anchor ändrar i receptet från år till år och ändrar även etiketten – varje år är det ett nytt träd som presenteras. Och även om 2012 års variant inte tillhör mina största favoriter så är det verkligen inte någon dålig öl, den är stillsamt kryddig med en bra blandning av sötma och juliga smaker. Lite lätt i smaken men ändå en öl som kommer att smaka bra även nästa jul.

Så köp några flaskor, testa en nu och kanske en under augusti och sedan en i december så kommer du vara med på en ganska intressant smakutveckling. Och i december kan du köpa årets variant och testa de båda mot varandra! En liten ölskola bara det!

Christmas Ale från Anchor Brewing (11370)  finns på omkring 50 Systembolag just nu och kostar drygt 25 kronor flaskan.

Läs mer: Här hittar en massa öltips – det är bara att välja och vraka

Fröslunda tjeckisk pilsner från Eskilstuna Ölkultur

6 Jan
Fröslunda tjeckisk pilsner från Eskilstuna Ölkultur.

Fröslunda tjeckisk pilsner från Eskilstuna Ölkultur.

Nytt år, nya bryggerier! Ja, så kanske du tänker och sätter dig och letar bland alla bryggerier i Sverige – det finns ju över 60 stycken! Om du riktigt vill gotta in dig i ett och samma bryggeri så kan jag rekommendera Eskilstuna Ölkultur från…. ja, Eskilstuna. De har en rejäl bredd på utbudet och det mesta jag testat från dem är bra – kanske inte bäst i klassen alltid men… bra. Och det räcker långt.

Som den här; en tjeckisk pilsner vid namn Fröslunda. Magnum och Hallertauer Tradition ger beska och bra med Saaz-humle ger en fin och stilren arom. Snyggt maltig och snygg beska gör att ölen inte står sina föregångare långt efter – välsmakande och ett bra exempel på att det inte bara är amerikanska förebilder som det bryggs efter i Sverige.

Läs mer: Fristadens Stolta Imperial Stout smakar också bra

Läs mer: Mälarbadens Sommarale – en given sommaröl

 

Off the rails från Train Station Brewery

28 Dec
Off the Rails från Train Station Brewery.

Off the Rails från Train Station Brewery.

Den här ölen har det varit lite trubbel med vilket blir ganska obegripligt när man väl får flaskan i sin hand. Trubblet har bestått i att etiketten har stoppats av Systembolaget eftersom det finns en man på etiketten som framför ett ånglok. Alkohol och framförande av ånglok passar sig så klart inte även om risken att någon tar det som en uppmaning är liten. Väldigt liten. För vem kör ånglok nuförtiden. Egentligen.

Den stoppade etiketten har gjort att de tre personerna som driver Train Station Brewery har ägnat de senaste dagarna åt att svartmarkera lokföraren och satt ett klistermärke på en cowboy som också befinner sig på etiketten – enligt Systembolagets juridiska tolkning befinner han sig för nära ett tågspår. Som förmodligen är nedlagt. Eftersom det framförde ånglok.

Varför det bli obegripligt? Ja, lokföraren är så liten  att han knappt syns och cowboyen – jag cowboys finns knappt. Inte i Sverige i varje fall.

Nåväl, om Train Station Brewery lyckats med sitt klistrande så kommer den här ölen lanseras på Systembolaget den 2 januari och det är den första bolagsölen för Knivstabryggeriet. Den första ölen, The Hoppy One, säljs i vanliga butiker och är en riktigt bra öl och det roliga är att det är denna också. En riktigt bra öl alltså.

En pale ale smockfull med intensiv humlebeska men inte på det minsta vis obalanserad eller överhumlad. Fyllig kropp, bra och drickvänlig och med en perfekt satt eftersmak i det där spektrat mellan smak och beska blir den en imponerande intågsöl på Systembolaget. Snarare en 4:a än en 3:a om man betygsätter den och det tycker jag man ska göra. Och jag tycker du ska testa den dessutom! Beställ den på Systembolaget.se eller köp den på något av Uppsalas butiker – den bryggs nämligen på Gamla Slottskällans bryggeri i Uppsala eftersom etiketten än så länge saknar eget bryggställe.

Och om du gillar den så behöver du inte vara orolig att den tar slut – Train Station Brewery har bryggt 10 000 flaskor…. Ja, jag kan tänka mig att de är rätt trötta i händerna efter de gångna dagarnas klistrande och svartpennestrykande…

Läs mer: Train Station Brewery är något på spåret

Baladin Super Bitter från Birrificio Baladin

28 Dec
Baladin Super Bitter.

Baladin Super Bitter.

Baladin Super Bitter (11431) Birrificio Baladin, Italien, 8 %, 75 cl, 87 kronor
Det här är en riktigt fin nyårsöl. Inte bara för att flaskan är så vacker också för att det är en så bra öl.  Det kombinerar en fyllig sötma med en skönt utmejslad beska – lite örtig, lite fruktig, lite söt. För Sverige nytt italienskt bryggeri som gör riktigt bra grejer.
Finns i 6 butiker och i beställningssortimentet.

Läs mer: Pannepot Old Fisherman’s Ale från de Struise Brouwers

Dugges Idjit! från Dugges Ale- och porterbryggeri

27 Dec
Dugges Idjit! från Dugges Ale- och porterbryggeri.

Dugges Idjit! från Dugges Ale- och porterbryggeri.

Dugges Idjit! (89477) Dugges Ale- och porterbryggeri, 9,5 %, 33 cl, 39,20 kronor
Har du inte testat den här ännu är det dags nu för den är fullständigt lysande. Och den är det varje gång! Fullpackad med smak i spektrat rostat, mörk choklad och lakrits. En lätt syrlighet i eftersmaken som är lång. Underbar faktiskt – en riktig kvalitetsöl från Västkusten.
Finns i 3 butiker och i beställningssortimentet.

Läs mer: Julölen som fortfarande är lätt att hitta i butiken