Tag Archives: Brill & Co

Mikkeller brygger öl åt O'Connors i Uppsala

23 Dec
Hop Kick Lepricone Head från Mikkeller/Brill/O'Connors.

Hop Kick Lepricone Head från Mikkeller/Brill/O'Connors.

Samarbetena är en av de intressanta delarna i den svenska ölvärlden. Som det där, högt världsrankade danska fantombryggaren Mikkeller brygger en öl åt Uppsala-krogen O’Connors. Bara så där.

Ölet är en IPA vid namn Hop Kick Lepricone Head och du hittar den bara på O’Connors i Uppsala från mitten av januari. Ytterligare ett skäl att ta sig dig alltså…..

Läs mer: Mikkeller har bryggt en öl åt en tatueringsfirma i Helsingborg också

K:rlek blir konst

5 Nov

 

K:rlek från Brill & Co.

K:rlek från Brill & Co.

Den fina ölen K:rlek Höst/Vinter som du just nu kan köpa på Systembolaget – gör det, den är inte bara bra utan även ett starkt tidsdokument av 2012 års ölvärld – blir konst. Eller i varje fall etiketten.

Etiketten, skapad av konstnären Sara Nilsson, är framtagen speciellt för ölserien som importören Brill & Co gör tillsammans med danska Mikkeller på belgiska bryggeriet De Proef och den har fått många lovord från öldrickare runt om i Europa. Den är väldigt vacker – det medges. Och kanske man ska slå till på en tavla?

Tavlorna finns i två varianter – och de säljs direkt via Brill & Co.

Läs mer: Danska mästerbryggare på en provning

Läs mer: Danskt veteölspaket från Indslev

Danska mästerbryggare på en provning

3 Nov
To öls del av provningen.

To öls del av provningen.

Om du får tillfälle att gå på en provning med de danska bryggerierna To öl och Mikkeller så ska du göra det. Inte bara för att de har väldigt genomtänkta och ambitiösa idéer om öl och inte heller bara för att de är trevliga och intressanta människor utan också för att de gör fantastisk öl.

Som To öls Amnesia, en öl de gjort för Malmökrogen På Besök eller Southern Frontier, en öl som de gjort för Malmökrogen Bishops Arms på Gustav Adolfs Torg. Eller Mikkellers Spontanframboos – en lambik med hallon – eller deras Beer Hop Breakfast – en alldeles fantastisk öl! Och då har vi ännu inte talat om To Öls Baltic Frontier, med havtorn eller Mikkellers K:rlek Höst/Vinter som du just nu kan köpa på Systembolaget till ett väldigt vettigt pris. Ja, ta chansen om du får den – jag gjorde det och det gav mig inte bara en väldigt trevlig kväll utan även en ännu bättre ölvärld.

Läs mer: Brygg din egen öl i köket

Läs mer: Bästa nya ölen på Systembolaget den 1 november

Omnipollo presenterar Nebuchadnezzar

11 Sep
Omnipollos Nebuchadnezzar. Design: Karl Grandin.

Omnipollos Nebuchadnezzar. Design: Karl Grandin.

Vad sägs om en Imperial India Pale Ale? Det hör inte till vanligheterna eller hur? Fantombryggeriet Omnipollo slår på stort och lanserar sin senaste öl som du bara får tag på via Systembolagets privatimport. Priset är väldigt överkomliga 45,90 kronor per flaska, kruxet är bara att du måste köpa minst 24 flaskor. Men det kan det vara värt – detta är med största sannolikhet en riktigt rolig öl.

Läs mer om Omnipollo.

Sixpoint brewery kommer till Sverige

11 Mar

Okej, vi stannar kvar på den andra sidan Atlanten och i New York! Japp, senaste bloggposterna har handlat om just det men först en liten utvikning. För några månader sedan fick jag ett meddelande på Facebook. Det var från en man i NY som undrade om det inte var så att vi hade träffats på ett kalas för några år sedan i New York. Jag svarade nej och undrade lite förvånat varför han trodde det. Då visade det sig att han var en av bryggarna på Sixpoint bryggeri och han hade hamnat på min Facebook-sida eftersom jag hade skrivit om Sixpoints kultursatsning.

Och nu kommer Sixpoint till Sverige! Jag vill gärna ta åt mig äran för detta men jag inser att all kredd ska gå till männen bakom Brill & Co, det är de som ska hyllas. Som vanligt höll jag på att tillägga. För Sixpoints öl ska vara bra!

Och här en film om Sixpoints öl Resin. Och här är ytterligare en recension av ölen – denna gång på engelska.

Och när vi ändå håller på att hylla Brill & Co, kolla in deras enorma öllista. Några få finns på Systembolaget, resten i beställningssortimentet och på privatimport. Grymt!