Tag Archives: brown ale

Annas Red Ale från Eskilstuna Ölkultur

26 Apr

 

Annas red ale från Eskilstuna ölkultur.

Annas red ale från Eskilstuna ölkultur.

Att Eskilstuna Ölkultur sakta men säkert jobbat sig fram till en plats i den svenska bryggareliten börjar stå allt mer klart. Lovorden över bryggeriets Anders dubbel IPA verkar aldrig sina och deras repertoar ökas kontinuerligt med nya öl och nya kombinationer. Det gillar öl-Sverige.

Annas Red Ale är en av bryggeriets många öl, kategorin är brown ale och malten är carared som ger en lätt rödaktig ton till brygden. Humlen? Amarillo. Alkoholstyrkan? 4,7.

Redan från början inser jag att det är en öl som kommer passa min smak. Lite lägre alkoholhalt gillar jag, stilen gillar jag och utförandet gillar jag. Den rödaktiga färgen, den svaga  men fint uppstyrda beskan, den fruktiga och citrusdrivna smaken – allt borgar för att detta är en öl som passar till många tillfällen. Som sällskapsöl utan mat, som matsällskap till grytorna och husmanskosten, som läskande kompis under matlagningen. Möjligtvis kan den kännas lite, lite tunn men samtidigt; alkoholhalten är låg och varför klaga över något sådant? Det är ju en bra öl för bövelen! Eskilstuna fortsätter att göra skäl för lovorden – jag är nöjd!

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur
Stil:  Brown ale
Humle: Amarillo.
Malt: Carared.
Pris: 31,50 kronor
Volym: 50 cl
Alkoholhalt: 4,7 %
Sortiment: Lokalt i Eskilstuna, kan beställas kostnadsfritt till hela landet.
Betyg: Mer än bra! 3,8.

Läs om samma bryggeris Anders dubbel IPA.
Läs om samma bryggeris Skogstorps IPA.
Läs fler ölrecensioner.

 

Jackie Brown från Mikkeller

26 Jan

Jackie Brown från Mikkeller. Bild lånad från Alltomol.nu.

Kommer ni ihåg filmen Jackie Brown av Quentin Tarantino? Har ni sett den så vet ni att den här ölen inte är den lugnaste av dem alla. Nej, den är riktigt rakt på sak och väl värd att prova!

Stilen är brown ale och färgen är gediget brun med en ljusbrun hög skumkrona. Doften är fruktig och maltig och lite lätt syrlig och ger en bra bild av vad som komma skall.

Smaken är chokladig, maltig, fruktig och med en väl balanserad syrlighet som påminner om kaffe och lite lakrits. Lång eftersmak och en rent ut sagt lysande balans gör att detta är en öl som med jämna mellanrum får följa med hem i kassen. Har du inte testat den tidigare så skulle jag dricka den till en långkokt gryta på lamm eller nöt och sedan njuta ett glas i ensamt majestät efteråt. Det är den värd!

Pris? 34,90 kronor för 50 cl. Bryggd på De Proef i Belgien men skapad av danska Mikkeller.