Tag Archives: Carlsberg Sverige

Carlsberg och Brooklyn bygger bryggeri i Stockholm

3 Jan
Carnegie porter från Carlsberg Sverige.

Carnegie porter från Carlsberg Sverige.

Det här hade nog inte någon kunnat avslöja i sina ölprofetior för 2013 – trots det verkar det vara sant. Carnegie – ett av de äldsta varumärkena i Sverige – ska återuppstå som bryggeri. Och inte nog med det, bryggeriet ska drivas inte bara av gigantiska koncernen Carlsberg utan även av amerikanska Brooklyn Brewery. I ett mikrobryggeri någonstans i Stockholm som byggs i Hammarby Sjöstad söder som Södermalm i Stockholm. Hur låter det?

Ölet Carnegie stammar från 1836 då det då 33 år gamla företaget Carnegie köpte ett porterbryggeri i Göteborg. Sedan dess har ägandeskapet genomgått många skiften och sedan några år tillbaka ägs varumärket Carnegie av koncernen Carlsberg Sverige. Carlsberg Sverige har dessutom ett samarbete med amerikanska Brooklyn Brewery – ett samarbete som bland annat lett till att Brooklyns andra största marknad är…. Sverige.

Och nu verkar det bli mer av den varan. Företaget D Carnegie (numera en investerarklubb) ska nämligen tillsammans med Carlsberg Sverige och Brooklyn Brewery ska starta ett nytt Carnegiebryggeri och detta i form av ett mikrobryggeri i Stockholm. Bryggeriet kommer att vara ett ölbryggeri, en restaurang och en ölskole-plats och kommer att ligger i en industrilokal i funkisstil som ligger i direkt anslutning till både färja och spårlinje i Hammarby Sjöstad.

– Nya Carnegiebryggeriet ska bli ett nytt bryggeri som förenar historia, innovation och kvalitét. Jag ser bryggeriet som en manifestation och hyllning till vår svenska ölkultur som återigen blomstrar. Carnegie Porter är ett av Sveriges äldsta varumärke och jag hör tydligt historiens vingslag när vi nu tar första steget för att skapa ett eget bryggeri, säger Joakim Losin, VD för Nya Carnegiebryggeriet.

Nya Carnegie-bryggeriets byggnad.

Nya Carnegie-bryggeriets byggnad.

Många frågor att besvara här men ett försiktigt ”fantastiskt” kan man väl undsläppa sig. Vilken grej!

Läs mer: Tipp Tapp från Carlsberg lär ha druckits av många

Större intresse för alkoholfri öl visar undersökning

21 Dec

Svenskarna blir mer och mer intresserade av öl.I varje fall om man tittar på resultatet av undersökningen Dryckeskollen som görs av bryggerikoncernen Carlsberg i Sverige. Enligt den säger 20 % av de 1000 undersökta personerna att deras ölintresse har ökat under året.

Det är SIFO som genomför undersökningen som ställer frågor om svenska folkets inställning till öl i allmänhet och deras val av dryck. Och enligt undersökningen är det en stor andel, nästan hälften, som säger att de kan tänka sig att dricka alkoholfri öl i jul. Det innebär så klart inte att så många kommer göra det men att de i varje fall kan tänka sig det – något som styrker uppfattningen att vi visar större och större intresse för alkoholfria drycker.

– Efterfrågan på alkoholfri öl fortsätter att öka och en av de perioder vi säljer som mest är just under julveckan. Det visar på en fortsatt trend för ansvarsfullt drickande, säger Henric Byström, PR-chef på Carlsberg Sverige som är de som beställt undersökningen av SIFO.

Enligt undersökningen säger 16 procent av svenskarna att de brukar dricka alkoholfri öl oavsett tid på året. Denna trend är starkast i Stockholm där en femtedel av de undersökta personerna säger att de dricker alkoholfritt under hela året.