Funkstarter från Brekeriet.
Det skånska bryggeriet Brekeriet fortsätter sina utforskningar i jästens värld. Nu har de en ny öl på gång kallad Funkstarter som kanske kommer på Systembolaget den 1:e februari. En skånsk bondöl ska det vara.
Läs mer: Kolla in invigningen av Brekeriets bryggeri som sändes på nätet
Brekeriet-invigning på tv.
Oh the joy! Svenska bryggerivärlden växer så det sjunger om det och i helgen invigdes det skånska Brekeriet – med en livesänd teve-sändning på 45 minuter. Om du har lite tid och vill se vad det nya bryggeriklimatet i Sverige innebär så är det en skön tevesändning. Du hittar sändningen genom att klicka på bilden här ovan.
Det är inte varje dag det händer men på lördag händer det! Då har det lilla bryggeriet Brekeriet invigning av sitt bryggeri i Djurslöv i Staffanstorp utanför Malmö – och du kan vara med! Hur? Ja, det sänds via nätet.
Brekeriet har ända sedan de startade sin importverksamhet för dryga 2 år sedan visat att de är multikompetenta; de är inte bara bra på att nosa upp bra öl utan de lyckas även marknadsföra den, distribuera den och sedan en tid också brygga den. Och så bygger de sina egna montrar för att ha på mässor och dylikt – bara en sådan sak!
Och nu är det alltså dags för bryggeriinvigning – tevesändning på nätet. Med tanke på att delar av bröderna Ek som ligger bakom bryggeriet är verksamma inom tv-produktion så är det ingen konstig sak men ändå…. Du kan följa bryggeriet och deras invigning på deras sajt. På lördag.
Läs mer: Brekeriet har gjort en av årets bästa öl
Läs mer: Malmöbryggeriet Malmö brygghus gör en härlig skånsk lambic
Djurslövs brygghus - Brekeriets nya hemvist.
Importörerna i företaget Brekeriet är på gång att starta bryggeri. Med små medel har de på kort tid lyckats sätta sig på den svenska ölkartan med sina kvalitativa ölimporter och troligen kommer deras egen öl-katalog att bli minst lika spännande när väl bryggeriet är klart.
Sedan de hittat lokalen för bryggeriet har de varit hemlighetsfulla om var det ska ligga men sakta men säkert har de lagt pusselbitar för ölnördarna att klura på och så äntligen har det avslöjats. Att det skulle vara i Skåne var ingen hemlighet, men var? Jo, Djurslöv är orten. Och dessutom har de lyckats leta upp en fastighet där det en gång i tiden låg ett bryggeri – tala om öde! Och att fastigheten är snygg är ingen hemlighet – kolla bilden.
Så Skåne ökar antalet bryggerier ytterligare – bryggeritätast i Sverige kanske? Det är närheten till Danmark som gör det tippar jag….
BeerInternational 