Uffe buffe- nu du! Jag läste precis ditt inlägg om kanelbullens dag- ja- att du menar på att det är rent larv med sådan dagar och att vi lika gärna kan ha andra dagar- varför just kanelbullens dag? Då ska säga dig en sak att number uno- svenska folket är experter på att sätta dagar […]
via Mitt Kök | Recept | Mat | Bloggar | Vin | Öl http://mittkok.expressen.se/uffe-elfving-rasar/
Okej, här kommer en liten första hjälpen till din deg! Man måste verkligen ta hand om den lilla degen varsamt, som en liten bebis nästan! (haha) Men faktiskt, så är det! Ingen stress och ingen press på degen, då blir det inte bra! Den perfekta jäsningen. Bra temperatur – 25 grader ° C. Den perfekta luftfuktigheten […]
via Mitt Kök | Recept | Mat | Bloggar | Vin | Öl http://mittkok.expressen.se/sa-far-du-degen-att-jasa/
Det var kanelbullens dag i går, läser jag. Och tänker att det måste vara en av de mest onödiga dagar som finns. Vem har bett om den? Om bageribranschen behöver tala om att den finns, eller om det rent allmänt finns ett skriande behov av en bulldag, kan jag föreslå många andra som är minst lika angelägna: […]
via Mitt Kök | Recept | Mat | Bloggar | Vin | Öl http://mittkok.expressen.se/hur-lojligt-som-helst/
BeerInternational 