Tag Archives: kriek

Körsbärets dag på Akkurat

21 Aug
Körsbärets dag på Akkurat.

Körsbärets dag på Akkurat.

Hur många har ölstilen kriek som favorit? Ja, det kanske inte är den vanligaste beställningen på krogen direkt? Dock, har man en gång njutit av en kriek så är det väldigt lätt att man hamnar där igen – det är en ölstil vars stilsmak har den där tendensen att dyka upp i smakminnet efter en tid och pocka på lite uppmärksamhet. Lambic, torr och sur belgisk öl alltså, får en tillsats av körsbär och hamnar så småningom i en fenomenal balans mellan det fruktiga, syrliga, saftiga och torra i ölen och körsbären. Klassöl om du frågar mig men inte helt självklart om man testar det för första gången.

Men ska man testa det så är Körsbärets dag på Stockholmskrogen Akkurat rätt tillfälle. Den infaller den 25 augusti och bjuder på inte mindre än tre fat-kriek; Boon, Cantillon och Cantillon Lou Pépé Kriek. Dessutom ett antal flask-varianter som man säljer i 15-centiliterssmakprov. Det är bara att hänga på och kolla smaken! Kriek-älskarna lär vallfärda så var där när de öppnar vid 15!