Helsingborgs bryggeri gör lakritsöl

Bryggarna i Helsingborg har fått upp ångan ordentligt. Nu i mars lanserade de sin India Pale Ale och en chilipeppar-öl – båda har fått tummen upp på flera bloggar.

Och inte nog med det, i maj kommer de lansera ytterligare en ny öl, denna gång en lakritsöl. Ölen görs i samarbete med Lakritsfabriken i Ramlösa och kopplingen mellan företagen är inte så klurig, drivande i  Lakritsfabriken är Martin Jörgensen som inte bara sysslar med lakrits utan även är välkänd dryckeskännare. Så det vara bara en tidsfråga innan de två smakerna skulle komma samman!

För en som gillar Frequencys Liquorice Stout så är detta väldigt goda nyheter!

Lakritsöl från Helsingborg på gång

På Helsingborgs bryggeris Facebooksida berättar man att det kommer ytterligare en öl från bryggeriet i april – de är produktiva! Man avslöjar inte vad det är för typ av öl mer än att den är framtagen tillsammans med en lokal producent. Det hade ju kunnat bero där men eftersom den förste som kommenterar tråden på Facebook är Martin Jörgensen och eftersom nyss nämnde Jörgensen står bakom Lakritsfabriken och dessutom är sommelier med stort dryckesintresse så…. Och Lakritsfabriken ligger i Ramlösa utanför Helsingborg.

Jag tippar på en lakritsöl – vad tippar du?