Linköping Beer Expo med späckat program

Linköping Beer Expo 2013.

I mars drar ölvännerna till Linköping för detta årets variant av Linköping Beer Expo. Biljetterna är släppta sedan i december och idag släpptes också programmet för ölprovningarna – riktigt intressant!

Bland provningarna hittar man bland annat högintressanta Baltic Sea Beer Battle där bryggarna från Mohawk och Stallhagen visasr upp sina öl i en parallellprovning. Udda och roligt. Man kan även få en introduktion till att hitta sin ölstil, testa imperial stouts, smaka på trender i ölvärlden och smaka på öl från små bryggerier tillsammans med Magnus Bark – ölbloggaren på Ofiltrerat. Sammantaget ett väldigt intressant program! In och läs!

Läs mer: Fler och fler utställare till ölmässan i Göteborg

Vinn biljett till Linköping Beer Expo

Linköping Beer Expo.

Du kanske tycker det är långt till mars? Nå, men det är det inte. Och för att riktigt kunna rista in mars i kalendern så har du nu möjlighet att vinna biljetter till Linköping Beer Expo – ölmässan som lockar ölintresserade från halva Sverige. Är du sugen på att få en lite för tidig julklapp så är det bara att glida in på Facebook och leta fram Linköping Beer Expo och göra som de säger. Då kanske du vinner!

Läs mer: Bästa ölen  i december – kolla här!

Ängö Kvartersbryggeri gör öl på renat

Att humle ger skillnad på din öl vet vi. Malt likaså. Och jästen. Men hur är det med vattnet? Jo, vattnet spelar roll, stor roll – ölhistorien är full av exempel på öl som till stor del byggt sin storhet på vattnet. Och försöken att hitta det ultimata vattnet.

På Linköping Beer Expo i mitten av mars så kommer Kalmar-bryggeriet Ängö kvartersbryggeri ha med sig två varianter av ölen Alla tiders ängöl – den vanliga och så en variant som är gjord på vatten som renats.Vattnet är 20 gånger renare än destillerat vatten! Om det gör någon skillnad på smaken är upp till besökarna att avgöra.

Dessutom kommer man lansera en ångöl – namnet är Höga höjders ängöl. Ölet är av typen steam beer (steam=ånga) eller California common och innebär att lageröl jäses vid högre temperatur än vanligt, omkring 20 grader. Första gången ölen kan avsmakas är på mässan, sedan lanseras den enligt planerna på Systembolaget i april.

 

Linköpings ölmässa får fler utställare

Linköping beer expo.

Den 17 mars är det dags för Linköpings ölmässa eller Linköping beer expo som man valt att kalla den. Sedan tidigare vet vi att mellansveriges samlade bryggarkompetens kommer att vara med men fortfarande droppar det in nyheter till utbudet. Som Alambic till exempel, importör som kommer närvara med öl från belgiskaVan Eecke och tyska Ankerbäu Nördlinger. Dessutom står Alambic för försäljningen av Eskilstuna ölkulturs sortiment.

Dessutom har bryggeriet Oppigårds aviserat att de kommer att servera en dubbel IPA, det är många som drömmer om att Drakens ska återuppstå men årets variant verkar vara något annat, i varje fall så är namnet inte avslöjat ännu….

Nytt bryggeri presenterar sig

Motala brygghus Amber bitter.

Har man ett brygghus så ska man så klart visa upp sin öl. Och det tänker Motala brygghus göra för första gången inom kort, på Linköping Beer Expo.

Motala brygghus drivs av en bryggarförening och har fram tills nu bara presenterat sina öl internt i föreningen men nu verkar det som om man är beredd att lätta på förlåten och ge öl-Sverige ett nytt (minst) öl att testa. Linköping Beer Expo hålls den 17 mars och har redan nu ett snyggt startfält. Fler tillkommer!