January Hop Madness på Man in the Moon.
Har du sin i kassan? Well, gå inte till Man in the Moon i centrala Stockholm. Där började den 3 januari January Hop Madness där du hittar inte mindre än 60 olika IPA-varianter – en del helt nya för Sverige. Så det gäller att välja rätt! Hela januari alltså, humlefest för alla.
Läs mer: Här är öltrenderna för 2013
Sunny Republic Hopdag IPA - en av alla IPA på Man in the Moon.
Vill bara nämna det här – om du gillar IPA så är Man in the Moon i Stockholm rätt ställe just nu. Idag kopplas den här på – Sunny Republics Hopdag IPA och om du inte vill testa den, eller bara den, så finns det 25 IPA på fat. 25 IPA på fat! January Hop Madness kallar de det!
Man in the moon. Foto: Man in the moon.
Oktoberfest fast det är september? Ja, det är i sin ordning och helt enkelt hävderna och det handlar om Stockholmskrogen Man in the moon. Ja, inte bara så klart men just denna stora ölpärla låter oktoberfesten dra sig ut över flera veckor, start 14 september, och har till och med ett umpa-umpa-band på plats med lederhosen och allt.
Just den delen kan få mig att gå åt ett annat håll men ett 30-tal tyska öl på fat kan hålla mig kvar. Tysk öl är ju fantastisk, det får man inte glömma bort. Och till tysk mat dessutom, vad sägs om kantarellknödel, weisswurst eller fläsklägg med semmelknödel? Tungt!
Vill du ordna egen oktoberfest i september – här är listan på årets oktoberöl.
Kolla in Monks senaste tillskott – en ölbar med bara St Eriks öl.
IPA -schema. Copyright: Draftmag.
IPA står för India Pale Ale. Brittisk öl som skeppades till Indien, ja, vi pratar alltså om kolonial-britterna, var tvungen att hålla stilen den långa resan och fick därför högre alkoholhalt och högre humling. Större kropp, ofta större fruktighet och större humlebeska. I generella termer.
Om man vill dyka ner i det så populära IPA-havet så kan man göra det på många sätt. Man kan till exempel ta sig till Man in the Moon och besöka deras IPA-festival den här månaden ut eller så kan man kolla artikeln på Draftmag. Den berättar kortfattat och snyggt om 13 stilar av IPA och med den som kartbok kan du ge dig ut och leta rätt på din favoritstil. Om det finns EN – du kanske gillar flera? Alla?
IPA-festival deluxe.
Ge mig ett I! Ge mig ett P! Ge mig ett A! Vad blir det? IPA! Jag hör inte! IPA!
Ni känner igen ramsan? Skälet till att den bör användas i ölsammanhang är att Stockholmskrogen Man in the Moon ser till att 2012 börjar på ett alldeles ypperligt sätt. Med början den 3 januari så ställer de nämligen till med en IPA-fest utan dess like. Det är ipor så långt ögar når och ipor från bryggerier som i vanliga fall inte hamnar på din vanliga kvarterskrog direkt. Och nu är det inte kvarterskrogen och det är inte din vanliga krog utan det är Man in the Moon. Och då vet man att ölkvaliteten är…. god! Minst sagt.
IPA? Ja, det är alltså en förkortning för India Pale Ale och är en ölstil som en gång i tiden uppgång då britterna bråkade runt i Indien. Brittiskt öl ville de ha där också och för att ölen skulle hålla den långa resan så ökade man alkoholhalten och humlade på ganska rejält. Nuförtiden är det en össtil som många har som favorit, delvis på grund av de många möjligheterna med humlingen. Och nu har du möjlighet att hitta en helt odrucken öl på IPA-festen – det är bara att välja!
Julbanner 2011, Man in the Moon.
Så du har hittat din julölsfavorit? Och köpt några flaskor? Till julmatslagandet och julklappsinslagningen och julmaten? Köp några till. Och spara. Som en julklapp till dig själv.
Faktum är att många av julölen är finfina lagringsöl och med några års lagring så kommer de att förändras, förfinas och mogna. Ungefär som vi människor. Ibland.
Skulle du ha missat detta faktum så finns det minst en chans att testa upplevelsen i verkligheten om du går till ölkrogen Man in The Moon som ligger någon kilometer norr om Stureplan uti denna stad som vi kallar Stockholm. Där har de just nu en liten julölsparad där man kan testa några lagrade varianter av några av de mer framstående julölen.
Magnus Bark på Ofiltrerat nämnde detta på sin blogg och bland godbitarna så hittar man bland annat Shepherd Neames Christmas Ale från 2008 till 2011 och amerikanska Anchor Christmas i årgångar från 2004 och fram till 2011. Inte alla men nästan…
Svenskt finns det också; Mysingen Midvinterbrygd från 2007 och framåt och Nils Oscars julöl med äldsta årtal 2003. Plus en massa, massa annat…. 80 olika julöl erbjuder de minsann.
Och detta finns säkert på fler krogar som jag inte har koll på just nu – tipsa gärna om julöl på krogen med årgångsvarianter!
BeerInternational 