Tag Archives: Mat & Vänner

Ny kokbok firar bryggeris 1-årsjubileum

31 Mar
Fredagsmenyer.

Fredagsmenyer.

Vilket är Skånes bästa bryggeri? Ja, för några år sedan hade det varit lätt att svara på då det inte fanns något (?) men nu finns det flera som tävlar om förstaplatsen. Ett av dem är snart 1-årsjubilerande Helsingborgs bryggeri som firar 1 år den 19 maj. Det blir stort kalas så klart men även vi som inte bor i Kärnan-staden kan få smaka på festligheterna. Dels i kraft av bryggeriets öl men också genom att bryggeriet ger ut en bok i samband med födelsedagen.

Boken ges ut tillsammans med väldigt aktiva förlaget Mat & Vänner/Allers och sägs vara en fin mat- och ölkokbok. Lokalt i råvarorna, lokala kockar och lokal öl. Undrar vilken? Omslaget lovar i vilket fall gott!