Tag Archives: öl i Göteborg

Beerbliotek – nytt bryggeri i Göteborg

10 Jan
Beerbliotek - nytt bryggeri i Göteborg.

Beerbliotek - nytt bryggeri i Göteborg.

För några dagar sedan skrev jag om det nya bryggeriet All in brewing som kommer med sin första öl nu i januari. Och som kommer att ha sitt bryggeri i Göteborg. Och nu är det dags för ytterligare ett bryggeriprojekt att säga hej – Beerbliotek – också i Göteborg.

I nuläget vet jag inte så mycket mer om dem än att de håller på att bygga upp bryggeriet i centrala Göteborg och att de kommer att lansera sina första öl under detta år. Inriktning och ambitioner får vi återkomma till.

Läs mer: All in brewing – nytt bryggeri i Göteborg

All in brewing – nytt bryggeri i Göteborg

7 Jan
All in brewing - nytt bryggeri i Göteborg.

All in brewing - nytt bryggeri i Göteborg.

Göteborgska All in brewing är ett ambitiöst ölprojekt som snart lanserar sin första öl i kommersiell skala. Den första ölen, en samarbetsbrygd med italienska bryggeriet Toccalmatto, kommer att kunna drickas på flera krogar i Sverige om några veckor, samtidigt som Toccalmatto gör ett gästspel i Sverige med sina egna öl.

Grundarna bakom All in brewing siktar på att göra fler samarbetsbrygder under 2013 och hoppas att deras eget bryggeri ska vara klart om omkring ett år.

En av grundarna, Pelle Frost, säger i en intervju att de gillar öl som man blir berörd av:

– För oss är det enkelt – USA för modet och uppkäftigheten samt Tyskland för skickligheten och mumsigheten. Med det sagt vill vi understryka att vi – i vår svenskhet – älskar alla typer av öl så länge det inte lämnar oss traditionellt oberörda. Vi omfamnar alla öl så länge själ och kvalité är i fokus, säger han i en intervju på BeerSweden.

Ölälskarna i Göteborg har mycket roligt att se fram emot…

Läs mer: Dansk ölproduktion slår nytt rekord

Läs mer: The Flying Elk – ny krog i Gamla stan i Stockholm

 

Stort intresse för ölmässa i Göteborg

4 Jan
En öl- och whiskymässa i  Göteborg. Foto: Svenska mässan.

En öl- och whiskymässa i Göteborg. Foto: Svenska mässan.

Det verkar som om öl- och whiskymässan i Göteborg kommer att bli en rejäl succé. I varje fall så ansluter sig mässutställarna i en ruskig fart och nu har de passerat 50 stycken. Bland de senaste att meddela sin medverkan på den nya mässan finns bland annat Skebobruks bryggeri och Närke kulturbryggeri – två bryggerier som gör resan till Göteborg värd namnet bara de. Kul!

Mässan hålls på Svenska mässan den 12-13 april och det är första gången för just den här mässan.

Läs mer: Ölåret 2013 börjar starkt