Tag Archives: ostronporter

5 bra svenska öl

11 Okt
East Coast Pale Ale från Sigtuna Brygghus.

East Coast Pale Ale från Sigtuna Brygghus.

Är du sugen på att testa en svensk öl? Här är 5 öl som du definitivt kommer att njuta av – läs och välj!

Södra IPA från Södra Maltfabriken – lite kantig men väldigt snygg! Besk, fruktig, personlig – precis som en bra IPA ska vara!

East Coast Pale Ale från Sigtuna Brygghus – en brittiskt influerad ale med amerikanska tillägg – en väldigt bra höstöl.

Grebbestad Ostronporter från Grebbestad Bryggeri – rejält rostad, perfekt till ostron så klart. Kul!

Equilibrium Scottish Strong Ale från Sigtuna Brygghus – smaktät, intensiv och väldigt komplex – en öl för långa höstkvällar.

Sir Taste-A-Lot från Brutal Brewing – folköl med smak – finns det? Detta är ett steg på vägen även om den kanske inte är riktigt framme!

Läs mer: Omnipollo valdes till bästa öl på mässan

Läs mer: Här är världens starkaste öl

Grebbestads Ostronporter från Grebbestads bryggeri

21 Sep

 

Grebbestads Ostronporter från Grebbestads bryggeri.

Grebbestads Ostronporter från Grebbestads bryggeri.

Det är inte så ofta jag drabbar samman med ostron men om jag gör det så är dryckesvalet lätt – champagne! Men nu är det här en ölblogg och då hamnar vi i porterlandet. För kombinationen av ostron och porter är som Mia & Klara, André Pops och sport eller Paris och Eiffeltornet – de passar bra ihop.

Vad bra då att västkustbryggeriet Grebbestads gör en ostronporter, de om några borde väl hitta den perfekta kombinationen i drycken till ostronen? Och jo, denna öl kommer garanterat smaka väldigt bra till ostron med sin tjärtonade lakritssälta och medelfylliga munkänsla. Lite kaffe, lite choklad, lite syrlighet som sticker friskt. Avslutningen med slingor av rök.

Men kommer den smaka fantastiskt? Nej, jag tror inte det. Det är en bra öl, inget snack som saken. Den passar för ändamålet och bryggeriet är i mina ögon stabilt. Men Grebbestads Ostronporter är bra men inte lysande. Den är lite tunn och lite för enkel för att nå hela vägen in i mål.

Som kuriosa – Grebbestads bryggeri gör en hummeröl också – bara en sån sak!

Grebbestads Ostronporter (11719) 5,8 %, 50 cl, 24,90 kronor (T5 12 000 flaskor) lanseras på Systembolaget den 1 oktober. Den kostar 24,90 kronor och finns i 12 ooo flaskor.

Läs mer: Södra Maltfabriken gör en riktigt fin folköl

Läs mer: Blot från Kallebryggeriet är riktigt trevlig

 

Läs mer: Här är alla nya öl som kommer den 1 oktober