Tag Archives: Pang Pang brewery

Pang Pang i Hökarängen brygger igen

18 Jan
Puttin' In Hours från Pang Pang brewery i Hökarängen.

Puttin' In Hours från Pang Pang brewery i Hökarängen.

Ja, och inte bara brygger – det buteljeras också i det lilla bryggeriet i Hökarängen som började så bra, förstördes i en brand och nu har byggts upp igen på annan plats. Men fortfarande i Hökarängen…

Idag levererades Hornstull Honey Amber, som bryggs tillsammans med Hornstulls Bryggerisällskap, till några krogar kring Södermalms Hornstull, och nu meddelar bryggare Tunedal att Puttin’ in hours är på gång att hamna på flaska. Och bifogar bildbevis på Facebook. Jag gillar! Några veckor till och vi kan smaka på nytt!

Läs mer: Nya bryggerier i Umeå – snart finns det 4 stycken

Hornstull Honey Amber från Hornstulls bryggerisällskap/Pang Pang

11 Dec
Hornstull Honey Amber från Hornstulls Bryggerisällskap/Pang Pang.

Hornstull Honey Amber från Hornstulls Bryggerisällskap/Pang Pang.

Den här ölen gjordes först bara i 300 flaskor men nu är ytterligare 1500 flaskor på gång. Ölen, som är den  första som kommer från konstellationen Hornstulls Bryggerisällskap, är gjord på Pang Pang Brewery i Hökaränge och är tillgänglig bara på krogarna Beijing8, Linje 10 och Tjoget på Hornstull på Södermalm i Stockholm. OM den är bra? Ja. Den är faktiskt lika bra som den är snygg. Gån och testa.

Läs mer: Wisby julbrygd från Gotlands bryggeri

Pang Pang brygger igen

31 Okt
Pang Pang Brewery - logga.

Pang Pang Brewery - logga.

Det lilla bryggeriet i Hökarängen – Pang Pang Brewery – är på gång igen. Nu med nytt bryggeri och ännu större ambitioner. Sista delen i nybyggnadens alla processer gjordes klart i veckan – och nu är det bara att köra igång. Kul, Pang Pangs öl har varit starka kvalitetsvaror, det lär vara detsamma framöver.

Pang Pang drar ned för att växla upp

19 Apr
Pang pang brewery - skiss till ny öl?

Pang pang brewery - skiss till ny öl?

Pang Pang, det lilla bryggeriet i Hökarängen, ändrar på verksamheten litegrann. Man vill inte göra samma öl hela tiden och därför kommer man bara göra special-varianter framöver vad det verkar. Så här låter det med bryggare Fredrik Tunedals egna ord:

”PangPang vill vara en show. Ett performance. En cirkus för alla sinnen.

Vi ska inte låta kreativiteten stå tillbaka för ekonomiska krav som tvingar oss att ge ut samma produkter varje vecka. De bryggerierna finns redan.

Vi är oerhört stolta och tacksamma för alla er som dricker våra bärs, och visar att pessimister och tråkmånsar har fel: humlor kan flyga, bärsen är halvfull, och man kan göra fet bärs utan att ha miljonärer i ryggen!

Nu ska vi satsa allt på ett bräde. Igen. Vi ska hitta en lösning för att kunna ge ut fler, mer, och bättre bärs. PangPang ska säkra platsen som Sveriges ballaste bryggeri! Fram till dess kommer vi enbart att släppa (ännu) mindre batcher av exklusiva idéer.”

Systembolaget hotade bryggeri med säljstopp

28 Feb

I vissa fall kanske man ska hålla sig från kommentarer. Pang Pang Brewery är ett av Sveriges minsta bryggerier och på deras Facebook-sida kunde man idag läsa följande – observera stycket om Systembolaget:

Skärmdump Pang Pang Brewery.

Skärmdump Pang Pang Brewery.

Observera att Systembolagspersonalen hotade med att ta bort möjligheten att sälja drycken i det lokala sortimentet. Ganska onyanserat om man uttrycker det milt….

Jag och flera andra gjorde inlägg:

Skärmbild 2.

Skärmbild 2.

Och uppenbarligen var det någon på Systembolaget som läste samma tråd på Facebook och insåg att så kan man inte göra. För några minuter senare kom upplösningen:

Skärmbild 3.

Skärmbild 3.

Frågan är vad Systembolaget officiellt säger – får det gå till så här?

Här är hela inlägget på Pang Pangs Facebooksida – med bild och allt.