På väg till storprovning

Förutom att besöka själva bryggeriet så är det provningarna som ger mest information om ett bryggeri. Vad man har för ambitioner, vad man har för visioner och så det där viktiga – hur ölet smakar….

Idag har jag förmånen att kunna besöka en större provning där jag hoppas hinna bekanta mig lite mer med ett antal spännande bryggerier…. Engelska Meantime till exempel. Eller lika brittiska Camden Town Brewery. Svenska Mohawk och belgiska Corsendonk och amerikanska Uinta – från Utah av ställen.

Frågan är hur många man hinner med….

Det är importören Wicked Wine som bjuder till sortimentsprovning för krog- och branschfolk och turligt nog fick jag en inbjudan och kunde gå! Det funkar ju inte alltid…

Återkommer om resultatet.

Läs mer: Nyheter på bolaget den 1 februari

Mastodontprovning idag

Det finns dagar som är mer udda än andra. Som idag… Med start klockan 10 blir det en mastodontprovning då allt som ska lanseras den 1 november och 15 november ska provas. Och det handlar om upp mot 60 (?) öl…..

Är man som jag ganska svag för julöl så kan det bli en rejäl upplevelse. Resultat kommer….