Tag Archives: Skogstorps IPA

Skogstorps IPA från Eskilstuna Ölkultur

14 Apr
Skogstorps IPA från Eskilstuna Ölkultur.

Skogstorps IPA från Eskilstuna Ölkultur.

Att gissa att det gått åt en del extratimmar på Systembolaget i Eskilstuna de senaste veckorna är nog inte helt fel. Sedan bolaget öppnade för Sverige-transport av de lokala ölen har många tagit chansen att testa ölen från Eskilstuna Ölkultur. Bryggeriet har gott rykte, brygger många och annorlunda stilar och verkar ha hög kvalitet på sina brygder. Klart de ska testas!

Skogstorps IPA har fått namn av en liten ort söder om Eskilstuna och ska vara en IPA i brittisk, traditionell stil, humlad med Challenger och Kent Golding.

Färgen är lagerlikt gyllene, disig, och skummet är vitt och ganska snabbt sammanfallande.

Doften är lätt fruktig, lite lätt syrlig med citrus och nedtonad grapefrukt. Väldigt sparsmakad.

Smaken är syrlig, övervägande citrustonad och relativt endimensionell. Läskande, javisst, men inte med den där fantastiska kombinationen av fruktighet, beska och syrlighet som de allra bästa uppvisar. Den är väldigt stillsam, ganska enkel men ändå en fin öl. Men en IPA? Hm, jag saknar beskan.

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur
Stil:  India Pale Ale
Pris: 32,30 kronor
Volym: 50 cl
Alkoholhalt: 6 %
Sortiment: Lokalt i Eskilstuna, går att beställa.
Betyg: Medel 3,2.

Fler recensioner? Var så god – här hittar du dem.