Tag Archives: van Steenberg

HY Cuvée från Zago

23 Jan
HY Cuvée från Zago.

HY Cuvée från Zago.

Vissa öl utmanar föreställningen om vad en öl är. För många är öl fortfarande en skraltig burk som kostar runt 10:an och som smakar….. öl – i bästa fall. HY Cuvée är inte en sådan öl – den är något helt annorlunda. Utseendet är exklusivt, smaken likaså och den har en lätthet i moussen vilket påminner om champagne. Och även om ölet stammar från Italien så bryggs det i Belgien – på bryggeriet van Steenberge.

Inget man bara plockar på sig i butiken men väl värt att prova om man har lite extra pengar kvar – ett bra matöl dessutom!

HY Cuvée (11725) Zago, Italien, 11 %, 75 cl, 240 flaskor, 179:90 kronor
Brun med orange färgstick med orangetonat skum. Friskt, syrlig doft med vindruva/russin som grundton. Söt och nästan lite marsipanig accentdoft. Frisk, sprudlande champagnekaraktär med russinsötma och väldigt fräsch munkänsla. Apelsinmarmelad,sirap och kola i smaken i väldigt snygg och karaktärsstark variant. Något kort eftersmak med söt kolaton med lätt, lätt bittra drag.
Betyg 4 av 5.

Den här ölen lanseras på Systembolaget den 1 februari – här hittar du alla öl som lanseras på samma gång.

Läs mer: Mer finöl från Italien? Kolla här!